益处颇多的亚麻籽或助破局亚麻籽好处与坏处

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根据国内数年前的流行病学调查报告，中国成年人的血脂异常总患病率已高达41%以上。时至今日，国内成人的血脂异常患病率甚至可能已达到50%左右！
一
血脂异常，只是中老年人该关注的吗？
No No No 。根据调查统计，18岁以上人群的血脂异常总患病率，竟稍高于30岁以上人群！
这说明相较以往，青年一代的血脂异常疾病负担正在加重。另外，儿童青少年相关疾病患病率的持续增加，同样不容忽视。
二
这个血脂异常，是高血脂吗？
通俗讲就是大家口中的高血脂，更专业些的叫法是高脂血症。
但可不要望词生义，当出现以下任意一项或多项时，即可诊断为高脂血症：总胆固醇偏高，甘油三酯偏高，低密度脂蛋白胆固醇偏高(坏胆固醇)，高密度脂蛋白胆固醇偏低(好胆固醇) 。
三
亚麻籽油健康益处多
话说戴博士日常下厨，不同的菜品会尝试不同的油，比如花生油、大豆油、橄榄油、小磨香油等。周末无意间看到超市里包装独特的亚麻籽油，突然来了兴趣。
说到这用来炼制亚麻籽油的亚麻籽呀，内含α-亚油酸、亚油酸、油酸、酚类化合物、植物雌激素、木脂素和维生素等多种成分，国内的产量位居世界前列。
图片：2005-2010年亚麻籽产量前五的生产国
基于亚麻籽的生物学成分及特性，也使得其具备多种潜在健康益处，比如：
01 抗动脉粥样硬化
早在2006年，就有研究人员观察到了膳食亚麻籽对兔子的抗动脉粥样硬化作用，后续又在小鼠身上得到了验证，认为与亚麻籽的间接抗炎作用相关。
02 预防缺血性心脏病
加拿大学者分析认为，膳食中长期添加亚麻籽补充剂，可以通过改善血管舒张反应和抑制心室颤动的发生，进而预防缺血性心脏病。
03 降血压
【益处颇多的亚麻籽或助破局亚麻籽好处与坏处】有多国学者合作分析了数十项研究的上千名患者，观察到当食用亚麻籽补充剂12周以上时，患者的收缩压与舒张压分别降低了3.10 mmHg、2.62 mmHg 。
这其中，亚麻籽粉比亚麻籽油的收缩压降压效果更好，二者的舒张压降压效果则没有明显差异。
04 降血糖
印度学者曾在2型糖尿病患者饮食中添加10克亚麻籽粉，持续一个月后，发现：
相比接受安慰剂的对照组患者，添加亚麻籽粉患者的空腹血糖降低了19.7%，糖化血红蛋白降低了15.6% 。这可能与亚麻籽含有的膳食纤维、木酚素和 ω-3 脂肪酸相关。
05 降体重
关于亚麻籽减肥这件事上，各国学者给出了多种解释：
1. 亚麻籽纤维在消化道中可形成高粘性溶液，延缓胃排空和肠道营养吸收，有助于抑制饥饿感。
2. 亚麻籽能抑制体内食欲刺激因子的分泌，促进瘦素蛋白水平的升高。
3. 研究人员在高脂饮食小鼠中发现，添加了亚麻籽的小鼠活动量更高，体重增加更少，血糖水平也更稳定。
06 抗肿瘤
国内学者早年有在肿瘤模型小鼠身上做过实验，在小鼠饮食中连续8周添加5%和10%的亚麻籽，肿瘤生长体积分别相对低了26% 和 38% 。
国外也针对结肠癌、乳腺癌、皮肤癌和肺部肿瘤等，进行过动物实验探究，大多发现了亚麻籽存在一定的抗肿瘤作用。
更多健康益处，比如预防慢性肾病、治疗便秘、改善皮肤等，就不再逐一罗列了。
四
亚麻籽可以改善血脂异常？

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