做法
1.先切开藕的两端.
2.最艰巨最痛苦的工作是这项,我和粽子两人一人负责一颗藕,任务就是给它喂米吃,直到快撑破肚皮为止..
3.用筷子捅阿捅
4.终于把米塞满了,然后两头用牙签固定好
5.放了冰糖红枣,枸杞子和玫瑰花,可能是我的枣子不对,或者不应该放枸杞子,反正煮出来的莲藕有点微酸,看来下次要用甜枣
6.煮阿煮,把糖煮稠了 ， .收汁就可关火了 ， 稍微晾凉下就可以捞出来切片
三、藕粉的营养价值是什么
藕粉的营养价值及药物疗效作用或是食疗作用等都是非常好的 ， 可以说是我们传统的滋养食品 ， 一直以为都是经久不衰的 ， 而且它的制作方法也是非常的方便 ， 味道鲜美且易食 ， 是我们生活中非常热捧的老少皆宜的一种食品 。在好吃的同时 ， 它又有着很好的清热凉血之作用 ， 因为连藕是属于性寒的 ， 所以它可以治疗热病 。
藕粉还可以通便止泻 ， 以及健脾开胃等多功效 ， 它富含着非常多种的微量元素 ， 都是我们人体所必须摄入的 。那么藕粉的营养价值到底有哪些呢?
1.清热凉血：莲藕生用性寒 ， 有清热凉血作用 ， 可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益 。
2.通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维 ， 能与人体内胆酸盐 ， 食物中的胆固醇及甘油三酯结合 ， 使其从粪便中排出 ， 从而减少脂类的吸收 。莲藕散发出一种独特清香 ， 还含有鞣质 ， 有一定健脾止泻作用 ， 能增进食欲 ， 促进消化 ， 开胃健中 ， 有益于胃纳不佳 ， 食欲不振者恢复健康 。
3.益血生肌：莲藕的营养价值很高 ， 富含铁、钙等微量元素 ， 植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富 ， 有明显的补益气血 ， 增强人体免疫力作用 。故中医称其：“主补中养神 ， 益气力” 。
4.止血散瘀：藕含有大量的单宁酸 ， 有收缩血管作用 ， 可用来止血 。藕还能凉血 ， 散血 ， 中医认为其止血而不留瘀 ， 是热病血症的食疗佳品 。
藕粉的营养价值从它的功效作用里 ， 我们就可以很明显的看出可以说是名不虚传 ， 是我们日常生活中非常好的食品 ， 经常食之有益我们的身体健康 。还有最后就是要提醒大家 ， 纯藕粉是不能与空气接触的 ， 因为它含的铁质及糖等成分 ， 是极易氧化的 ， 所以大家选购时要注意 。
四、吃莲藕的注意事项
女性吃莲藕虽然有以上这些好处 ， 但是大家在日常吃的时候还是要有一些注意事项的 ， 这样才能够让你吃的更加健康 。
首先就是对于那些脾胃虚寒的人群来说 ， 你们在日常最好要少吃点莲藕 ， 因为莲藕的性质是凉性的 ， 如果吃多了容易让你脾胃虚寒的症状变得更加严重 ， 从而不利于你们保养好自己的身体 。
还有就是大家在日常购买莲藕的时候 ， 如果发现莲藕的外表呈现的是黑色的比较多 ， 而且用鼻子闻一闻还会有一股刺激的气味 ， 对于这样的莲藕 ， 你们最好就不要再去食用了 ， 防止食物中毒 。
还有就是大家在日常购买莲藕的时候
第三点就是大家在日常吃莲藕的时候最好是现吃现做 ， 而且要把它尽快的食用掉 ， 因为随着时间的延长 ， 不仅莲藕会容易变质与腐烂 ， 更为重要的一点就是在莲藕中的营养成分会流失 ， 从而不利于人体对营养的摄入 。

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