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草莓,又称士多啤梨、洋莓、红莓、地莓、凤梨草莓等,为蔷薇科、草莓属植物 。它原产于南美洲,在世界各地和我国各地都有栽培 。草莓品种很多,全世界有2万多种,我国引进约2百多种 。草莓寓意有:初恋、幻想、可爱、娇气、喜欢、有勇气的爱情、甜美、新鲜、少女、甜蜜的爱等 。
草莓,是多年生、草本植物 。植株10-40厘米高,茎低,生有黄色柔毛 。叶子三出、倒卵形或菱形,叶上面深绿色、几乎无毛,下面淡白绿色、有疏毛,叶柄也有黄柔毛 。花为聚伞花序、两性花,花瓣白色、卵圆形、5瓣 。果实为聚合果、心形、较大,成熟时变成鲜红色 。上面有瘦果,光滑、尖卵圆形 。一般4-5月开花,6-7月结果 。
【药食同源的草莓 草莓与中药】草莓,作为水果,酸甜、多汁、可口,富含各种维生素(C、A、E、PP、B1、B2等)、胡萝卜、叶酸、天冬氨酸、鞣酸、花青素、草莓胺、苹果酸、柠檬酸、果糖、矿物质(铜、铁、钙、磷、钾、镁等)、纤维素等 。它营养价值高,深受欢迎,所以又有“水果皇后"之称 。据研究,草莓具有保护视力、缓解夜盲症、促进生长发育、助消化、防便秘、降血脂、防癌等作用 。
草莓,性凉,味甘、酸,具有润肺生津、健脾、消暑、解热、利尿、止渴、利咽、补益气血等功效,可治疗风热咳嗽、口舌糜烂、咽喉肿痛、声嘶、便秘、醒酒等 。
注意:
1、湿盛者、泄泻者不宜多食;
2、尿路结石者不宜 。
以上仅供参考,如有明显不适,请到当地医院就诊 。
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