吃什么润肺 四款清肺润肺汤


吃什么润肺 四款清肺润肺汤

文章插图
一、四款清肺润肺汤推荐给你
 一、胡萝卜排骨汤
做法
1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净 , 排骨斩块 , 姜切块 , 蒜剥好 。
2、排骨焯热水 , 去掉血沫子备用 。
3、我们加些适量的水在锅里面 , 用大火烧至水沸腾 , 这时候再把上面的所以食材都放进去 , 同时滴几滴黄酒在里面 。
4、改用中火继续煲2小时 。
食疗功效
胡萝卜素可刺激人体新陈代谢 , 促进血液循环 , 维持呼吸道黏膜的完整性 , 保护气管、支气管和肺脏 。β-胡萝卜素有强抗氧化能力 , 有间接防癌功效 。内含大量的维生素A是修复肝脏的重要营养素 , 长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充 。排骨肥瘦适宜 , 不会摄入过多胆固醇 , 并且还具有滋阴壮阳、益精补血的功效 , 内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等 , 为强身健体、补充钙质的好材料 。陈皮有和中治胃、消食补气的功效 , 和大肉一起食用 , 平时怕吃油腻消化不良的人便也可享用了 。
 二、茯苓柚子饮
做法
1、柚子外皮加肉切成小丁 , 茯苓6g , 整理干净备用
2、我们在锅里面加些冷水 , 这时候再把柚子丁和茯苓一起放进去 , 用文火煮到有汁出来就行了
3、滤去废渣 , 倒入杯中 , 加冰糖调匀(糖尿病人不加) , 即可饮用 。
食疗功效
现代药理学分析 , 柚子皮中含有类黄酮成分 , 有抗炎杀菌作用 。柚子肉中含有非常丰富的提高免疫力降低胆固醇的物质维生素C以及类胰岛素成分铬 , 能辅助降血糖、降血脂、减肥和美肤 。还含有高血压患者必须补充的微量元素钾 , 由于几乎不含钠 , 因此也是患有心脑血管病及肾脏病患者(肾功能不全伴有高钾血除外)最佳的水果 。其中的叶酸成分 , 孕妇食用后会有预防贫血和促进胎儿发育的功效 。茯苓具有利水祛湿、健运脾肺、宁心安神的功效 。其中的茯苓多糖有明显的抗肿瘤、增加免疫细胞活性及保肝脏作用 。
三、猪肝枸杞子汤
用料:猪肝100克 , 枸杞子50克 。
制法:猪肝与枸杞子共煮熟 , 调味即可 。
功用:能补肝、养血、明目 , 适用于要养肝明目的美眉 。
四、决明子粥
用料:炒决明子10克 , 粳米50克 , 冰糖适量 。
做法:先将决明子炒至微黄 , 取出待冷却后熬汁 。然后 , 用其汁和粳米同煮 , 煮熟后加入冰糖 , 即可食用 。
功效:该粥清肝、明目、通便 。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症 , 效果明显 。
二、雾霾天气吃什么有利于保护肺部
雾霾天气增多 , 通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的 。服用时要根据自身的情况对症选食 , 而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物 。饮食清肺抗雾霾 , 可多吃以下食材:
1、白萝卜 , 润肺润喉
白萝卜是中医食疗经常选用的 , 生吃效果好 , 榨汁效果更佳 。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂 , 进而预防癌症发作 。萝卜清肺 , 这个季节吃萝卜堪比人参 , 免疫力低下的人群可以多吃点 , 对化痰止咳很有效果 。


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