预防胃癌的食物 六种食物宜多吃


预防胃癌的食物 六种食物宜多吃

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胃癌大多都是发生在五十岁以上的人身上,是由很多因素共同作用才导致的,像长期食用熏烤,腌制的食物,幽门螺杆菌感染,还有患有某些胃病,进行胃切除手术,遗传等,会让患者出现上腹疼痛加重,食欲下降,还有乏力等症状,那么有哪六种预防胃癌的食物呢?
第一种预防胃癌的食物是洋葱,洋葱中含有一种叫做栎皮素的物质,能够减少胃中亚酸盐含量,这是种天然的抗癌物质,有研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率会比少吃或不吃洋葱的人要少百分之二十五 。
第二种是菌菇类,像香菇、冬菇、金针菇等还有木耳等,这些菌类物质中包含多糖体,还有丰富的粗纤维,钙等都有很好的防癌作用 。
第三种是大蒜,大蒜是一种公认的预防胃癌的食物,抗癌的功效很显著,有调查表明,吃生大蒜的人群,胃癌的发病率很低,因为大蒜可以让胃中亚硝酸盐含量显著降低,降低亚硝酸胺合成几率,起到防癌的作用 。
第四种是番茄,番茄中含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对抗胃癌和消化系癌都很有利,同时还能预防乳腺癌和前列腺癌 。
第五种是椰菜花,椰菜花中有大量的微量元素钼,能阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,起到抗癌防癌的作用,有研究报告指出,椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成 。
第六种是茄子,茄子中含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,可以防治胃癌 。
这六种就是预防胃癌的食物,因此人们可以在饮食上均衡的摄入下,都有不错的防癌抗癌效果,此外,别的蔬菜水果也要吃一些,适当的进行一些体育锻炼来增强体质,有胃部疾病的患者要尽早去医院进行检查治疗,以免发生意外 。
【预防胃癌的食物 六种食物宜多吃】


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