缺钙吃什么 补钙的几种食物介绍


缺钙吃什么 补钙的几种食物介绍

文章插图
一、儿童五种最佳补钙食品推荐
第一名:芝麻酱
没错 , 芝麻酱是非常好的补钙食品 , 含钙量不逊色于奶酪 。芝麻本身有硬壳 , 草酸含量高 , 营养素的消化率也低 。但经过磨制成芝麻酱 , 消化率大大改善 。
吃1大勺芝麻酱 , 大概相当于25克的量 , 其中所含的钙可达200毫克左右 , 实在不可小看 。
在这我们向宝妈们推荐黑芝麻酱 。黑芝麻做成的芝麻酱营养价值更高 , 包含了黑芝麻当中的全套营养和抗氧化保健成分 , 给宝宝的生长发育大有益处 。
适合年龄:1岁以上
第二名:牛奶
每100克普通牛奶的钙含量在102~107毫克之间 。1~3岁的宝宝每天饮奶量在400~500ml , 每天能从牛奶中补充至少400毫克的钙 。
除了我们所熟知的钙以外 , 牛奶中的磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多 。牛奶是人体钙的最佳来源 , 而且钙磷比例非常适当 , 利于钙的吸收 。
适合年龄:1岁以上
第三名:乳酪
奶酪是最好的食物钙的来源 , 其钙含量是牛奶的6~8倍 , 是纯天然的补钙剂 , 而且易吸收 。
但是太小的宝宝一次不宜吃太多 , 正在添加辅食的宝宝还是要以母乳或配方奶为主 。
对于1~3岁的宝贝来说 , 每天吃20~30克就可以了 , 可以提供150~200毫克的钙 , 相当于每天需要量的1/3左右 。
这个量也就是半个鸡蛋那么大 。妈妈只要认真看看包装上的说明 , 就会知道“一片”或者“一块”究竟有多少克了 。
适合年龄:1岁以上
第四名:绿叶蔬菜
【缺钙吃什么 补钙的几种食物介绍】100克小油菜 , 含钙量高达153毫克 。不光小油菜 , 空心菜、菠菜、卷心菜、高丽菜都含有较高的钙 。
有的妈妈问蔬菜的含钙量高于牛奶 , 那是不是说吃蔬菜比喝牛奶更补钙?如果按照营养素密度来计算 , 牛奶的补钙效益的确是低于青菜 。
但如果按照吸收率计算的话 , 牛奶的吸收率要大大高于蔬菜 。所以 , 即便蔬菜的含钙量高 , 但牛奶饮用较方便 , 吸收率也高 , 相对于蔬菜 , 仍是较好的补钙食物 。
适合年龄:7个月以上
第五名:水豆腐
水豆腐(成分为豆浆和石膏)的含钙量为每500克400-600毫克之间 。每天给宝宝吃100克豆腐 , 也能轻轻松松摄入100毫克左右的钙 。需要提示的是 , 正在添加辅食的宝宝每次给两勺即可 。
适合年龄:10个月以上
二、适合老人补钙的4种食物
芥菜
每100克芥菜的钙含量为294毫克 。芥菜还含有丰富的维生素A、B、C、D 。芥菜中含有大量的抗坏血酸 , 是活性很强的还原物质 , 参与机体重要的氧化还原过程 , 能增加大脑中氧含量 , 激发大脑对氧的利用 , 有提神醒脑 , 解除疲劳的作用 。
海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品 , 每天吃上25克 , 就可以补钙300毫克呢 。并且它们还能够降低血脂 , 预防动脉硬化 。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌 , 虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择 。
动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙 , 但是不溶于水 , 难以吸收 , 因此在制作成食物时可以事先敲碎它 , 加醋后用文火慢煮 。吃时去掉浮油 , 放些青菜即可做成一道美味鲜汤 。


以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: