清热解毒去火可吃哪些食物哪些食物有效降火( 二 )

2.锅热放油，爆香姜片。
3.下青笋片炒至断生。
4.放入红椒、木耳一起翻炒。
5.炒至8成熟时，调入适量盐，糖。
6.临出锅浇碗汁(清水，生粉) 。
7.大火炒匀，即可出锅。
萝卜缨拌香干
萝卜缨、香干、姜、盐、生抽、芝麻油、白糖。
做法：
1.五香豆干在放了盐的沸水中焯烫片刻，捞出，冲凉，沥干水份，切成小丁;姜切末;
2.萝卜缨去根，洗净，在放了盐和植物油的沸水中焯烫10秒，立刻捞出，冲凉，用力攥干水份，剁碎;
3.剁碎的萝卜缨、豆腐丁、姜末混合，放盐、生抽、芝麻油、白糖，搅拌均匀，静置入味即可食用。
四、一吃就有效的降火食物
1.喉干嗓哑：秋梨膏
食材：1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草。
做法：将梨依次洗净后去皮;用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉;取一只碗，在上面放一块笼布(或细纱布)，将梨肉蓉放在笼布上;将四角提起，使劲挤出全部的梨汁;将冰糖敲成碎块、姜切片备用;红枣去核后切片;倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草;中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火;待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀;装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可。
2.咽喉肿痛：冰糖炖梨
食材：雪梨1个、冰糖适量。
做法：雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核;把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗;(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃;觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢。
3.口长水泡：桂圆银耳莲子汤
食材：银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量。
【清热解毒去火可吃哪些食物哪些食物有效降火】做法：将莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时;桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许清水，备用;银耳泡发开后(舒展开)，冲洗掉杂质，撕成小片;将处理好的银耳，莲子，桂圆肉一起倒入煲内，加适量水(水稍多一些没问题)，煮开后加入冰糖，转中小火继续炖煮90分钟左右(炖软了就行)，即可。
4.嘴唇干裂：黄瓜猕猴桃汁
食材：1根黄瓜、1个猕猴桃、适量蜂蜜。
做法：准备好材料;猕猴桃去皮，切块;黄瓜洗净，切块;把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中，榨成汁，调入蜂蜜即可。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

清热解毒去火可吃哪些食物 哪些食物有效降火( 二 )

清热解毒去火可吃哪些食物哪些食物有效降火( 二 )