用茶水煮米饭有什么作用快速盘点米饭对宝宝的种种益处

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一、茶水煮米饭有什么作用
一、防治心血管疾病
茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的70%至80% 。科学实验证明，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血。而且，茶多酚可以降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水米饭，可软化血管，降低血脂，防治心血管病。
二、预防中风
脑中风的原因之一，是人体内生成过氧化脂质，从而使血管壁失去了弹性，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作用，因此能有效地预防中风。
【用茶水煮米饭有什么作用快速盘点米饭对宝宝的种种益处】三、具有防癌作用
茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在37℃的温度和适当酸度的情况下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的。
　四、预防牙齿疾病
茶叶所含氟化物，是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织，可防止龋齿发生。茶水烧饭的方法很简单。先将茶叶1-3克，用500-1000克开水浸泡4-9分钟，取一小块洁净的纱布，将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);再将米放入锅中，洗净，然后把茶水倒入饭锅中，使之高出米面3厘米左右，煮熟即可食用。
二、吃米饭有五大好处
1.补中益气，促进血液循环
肤色暗黄没有光泽，失去红润、手脚冰冷的人群可以适当的多吃米饭，因为米饭可以补中益气，促进血液循环。
　2.健脾养胃
很多人常常会出现脘腹胀满，食欲不振，四肢乏力，大便不成形等情况，可以多吃米饭，米饭能中和胃酸，缓解胃痛。
　3.明目
除此之外，米饭还有预防眼部干燥、视力模糊的作用，能有效的治疗结膜充血，瞳孔扩大、近视等眼部疾病。
4.止烦
米饭中含有丰富的氨基酸和维生素，能促进新陈代谢，镇定神经。另外，米饭中的有机酸还能消除疲劳，帮助睡眠。
5.止泻
脾虚型腹泻患者常常会久泻不愈、食欲减退、大便稀薄、脸色暗黄，可根据自己的实际情况适当的多吃米饭。米饭虽然看起来很普通，但是米饭的营养价值很高。米饭中的主要成份是碳水化合物，其中含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，人体容易消化吸收。
三、盘点米饭对宝宝的种种益处
　米饭对宝宝身体的好处：
含有大量的B族维生素：大米和糙米含有大量的B族维生素。每个种类都对宝宝的身体健康和大脑发育有至关重要的作用。有用的蛋白质：米饭里的蛋白质有助于肌肉的发育。米饭里的氨基酸在伸展和收缩四肢时有振兴肌肉的作用。除了对肌肉的好处外，氨基酸还可以帮助建立韧带和肌腱。高能量：米饭的卡路里的含量比谷类食品要多，大量的能量是在重体力劳动后的理想食物。如果你的宝宝玩了一天而没有感觉累，给他们吃一些米饭是个很好的选择。好消化：米饭，尤其是白米饭，是非常容易消化的。这非常适合消化系统还不是很发育的宝宝。而且，好消化和粗粮食品也是很适合宝宝食用的。与牛奶一起喝强壮身体：研究证明米饭与牛奶混到一起喝可以提高所含氨基酸质量，事实上，在东方文化中，给宝宝食用的第一个固体食品就是米饭掺牛奶。有助于缓解腹泻：和牛奶一起吃也可以治疗腹泻。
四、教你3种有关米饭的营养做法
　1、扬州炒饭，少用油盐
提起炒米饭，种类极多，不管是国内，还是日本、新加坡，以及东南亚地区都有各自着名的类型，而其中，扬州炒饭以其色彩分明的外观、“软、糯、松、爽”的口感，赢得了最广泛的认同，从街边小店到五星级饭店似乎都能做出一份。可是，正宗的扬州炒饭应该是什么样呢?扬州炒饭准确的叫法应该是“什锦蛋炒饭” 。根据2002年颁布的标准，它的主料包括米饭、河虾仁、柴鸡蛋;配料则有鸡腿肉、鲜笋丁、海参丁、花菇丁、冬菇丁、金华火腿丁，以及水发后的干贝、青豆。从做法上来说，扬州炒饭应该注意“减油、减盐” 。比如，500克米饭配4个鸡蛋，再加上若干配料共约1000克，只需60克油，加盐量也要以比平时口味略淡为宜。另外，吃扬州炒饭，最好能配上一碗青菜豆腐汤，米饭、素菜，再加上少许荤菜，才是最健康的吃法。

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