儿童营养早餐快速做法 怎么制作快捷早餐的方法


儿童营养早餐快速做法 怎么制作快捷早餐的方法

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一、教你制作快捷早餐方法
很多人觉得营养是跟时间分不开的,简单的说,做的饭菜越有营养,那么耗费的时间就越多,这种认识是不对的,在短时间内也是可以做出好吃有营养的早餐 。
市售的快熟燕麦片、即食燕麦片尤其适合年轻的三口之家作为早餐食用,前者只需要煮2分种,后者只须沸水冲泡即可,还可以加入牛奶、鸡蛋或者是任何其他配料,省时、方便、好吃又营养 。吃完燕麦粥,再来一份水果,快捷营养的早餐就轻松实现了 。
Tips:选择燕麦片类产品的简单提示
1.尽量不要选择甜味很浓的产品 。这意味着其中50%以上是糖粉 。
2.尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品,这说明其中燕麦片含量不高,糊精之类成分含量高 。
3.尽量不要选择添加奶精/植脂末的产品,因为这种成分对健康不利 。
4.香气是香精带来,而不是纯燕麦片带来,因此香浓的产品未必品质好 。
5.尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品,即便是速食产品,也应当看到已经散碎的燕麦片 。
6.如果包装不透明,注意看一看产品的蛋白质含量 。如果在8%以下,那么其中燕麦片比例过低,不适合做为早餐的唯一食品,必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用 。
营养早餐的介绍我们已经看到了,如果您早上仅仅是吃一些没有营养的东西敷衍了事的话,那么上述这种营养快餐对于您来说就非常合适了,几个步骤就可以完成,而且非常有营养,是早餐的好选择 。
二、简单的六款祛湿儿童早餐粥做法
1、薏米红枣粥
材料:薏米半碗、红枣10颗、冰糖少许 。
做法:将红枣洗净,去核,并在枣皮上划刀口,以利于味道进入粥中;将薏米洗净,用清水浸泡2个小时;将泡好的薏米与红枣放入锅中,加入清水大火烧开,水沸后转小火,熬煮30-40分钟,熬煮过程中注意用勺子搅拌,以防粘锅;熬好后关火,加入几颗冰糖,还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等,冰糖彻底化后即可盛出食用 。
功效:薏米是良好的祛湿利水食材 。红枣是滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药 。
2、茯苓粥
材料:粳米、茯苓粉、盐、生姜 。
做法:取粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成 。每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖 。
功效:长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效 。
3、参芪粥
材料:黄芪15克、党参15克、炒薏米60克、炒扁豆15克、红枣2个、大米100克 。
做法:先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁 。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥 。
功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适 。
4、绿豆藕片粥
绿豆粥最适宜夏天饮用,夏天属梅雨季节,暑湿比较大,绿豆有解湿热气功效,还有解毒的作用,使体内毒素尽快排出 。此粥可清湿泄热、养阴止渴、除烦安神,治疗热盛津伤之症 。
原料:绿豆60克,鲜藕20克,鲜薄荷3片 。
做法:将藕片与绿豆共同煮粥,临熟加入薄荷搅匀,可用于皮肤感染 。竹叶粥:竹叶10克(鲜者加倍),清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,再加大米50克煮粥,待熟时,调入白糖,再煮沸即成 。


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