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一、产妇吃薏米的禁忌
产妇坐月子时，正是分娩后的恢复期，体质比较虚弱，应忌食一些不利健康的食品 。薏米虽然是产妇可以食用的食物，但是产妇吃薏米的禁忌也是有不少，下面让我们一起来了解一下吧 。
1、产妇不宜吃冰冻薏米糖水 。
薏米是常用的糖水原料之一，夏天，广东人都有喝糖水的习惯，特别是冰过的糖水，解暑效果很好 。但是产妇吃冰过的薏米，对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好食用的温度和数量 。
2、薏米和莲子煲汤，不利于产后恶露的排出 。
薏米莲子鸡汤，是比较常见的家庭炖汤，而且莲子薏米搭配，可以起到养心安神的功效，但是薏米和莲子搭配，不适合产妇食用 。因莲子属于酸涩收敛类食品，产妇食用后，会阻滞血行，不利于产后恶露的排出 。
3、产妇喝薏米汤的时候，不可以过咸 。
产妇喝薏米汤，不可以过咸，因为盐中的钠可引起水潴留，严重时会造成水肿 。但也不可忌盐，因产后尿多、汗多，所以排出的盐分也增多，需要补充一定量的盐来维持水电解质的平衡 。
二、薏米的功效与作用是什么啊
《本草纲目》谓薏米“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年” 。薏米可以起到减肥、预防心血管疾病、降血脂、促进新陈代谢、美白肌肤和预防和抵抗癌症的功效 。
1、减肥：薏米在五谷类中纤维质最高，而且低脂、低热量，是减肥的最佳主食 。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类 。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效 。
2、预防心血管疾病：若每天食用50—100克的薏米，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病 。
3、降血脂：因为薏米含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐(负责消化脂肪)，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖 。
4、促进新陈代谢：薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便 。
5、美白肌肤：薏米因富含维生素E，可以协助消除斑点，使肌肤白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效 。
6、预防和抵抗癌症：现代科学证实，薏米内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用 。
三、产妇怎样吃薏米才安全
坐月子对于产妇说是非常重要的，因为月子坐得不好，有可能会影响到女性的身体健康，因此，在饮食上要特别注意 。那么产妇怎样吃薏米才安全呢?
1、产妇不宜食用过多的薏米 。
薏米性微寒，而且其所含的醣类黏性较高，吃多了一则容易消化不良，导致食欲不佳、及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻 。二则会不利于气血的充实，不利于恶露的排出和淤血的去除 。
2、产妇在食用薏米的时候，建议做成汤水，而且不要吃得过于油腻 。
产妇多吃些流质和半流质的汤水，可有助于肠道蠕动促进排气减少腹胀，帮助摄入营养，恢复体质，因此，产妇食用薏米的时候，建议是做成汤水来食用，这样有利于消化吸收 。产妇本身胃肠功能较弱，加上运动量又小，肥厚味的食物，不但不利于产妇消化、吸收，而且还会导致消化不良 。因此，产妇在食用薏米汤的时候，建议先把浮在上面的一层油去掉 。
3、产妇食用薏米的时候，应该少吃多餐 。
产妇胃肠功能较弱，过饱会妨碍其消化功能 。因此，产妇在食用薏米的时候，不要一下子吃得过多，应做到少食多餐 。

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