女性喝纯牛奶的好处是什么 什么人不宜喝牛奶呀( 二 )


4、饭后饮奶能促进消化 。牛奶能中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激,因此服用牛奶对消化道溃疡,特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用 。冰冻牛奶可使血管收缩,对消化道溃疡出血还能起止血作用 。用牛奶发醇而成的“酸牛奶”,能使人体免受和减轻有毒物质的侵害,有刺激胃液分泌,增强胃肠消化的功能,最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用 。
四、哪些人不宜喝牛奶呀
 1、乳糖酸缺乏的人不能喝牛奶 。
牛奶中乳糖含量高,不能直接被人体吸收,必须在消化道乳糖酸的作用下,分解为半乳糖和葡萄糖才能够被吸收 。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后会引起腹痛、腹泻 。
2、铅作业者不宜喝牛奶 。
牛奶中的乳糖能促使铅在人体内吸收和积蓄,加重或引起机体铅中毒 。
 3、缺铁性贫血患者要慎服牛奶 。
缺铁性贫血患者用铁剂药物后,如喝牛奶,牛奶中的钙质和磷酸盐会妨碍铁剂的吸收 。
 4、某些消化道疾病患者不能喝牛奶 。
牛奶能促进胃酸分泌,从而加重和诱发消化道疾病 。因此,患溃疡性结肠炎、返流性食管炎、胆囊炎、胰腺炎及施行全胃切除手术后的病人,最好不喝牛奶 。
虽然牛奶有利于人体的健康,能起到养生保健的作用,但是经常喝牛奶也不是什么好事儿,牛奶喝得太频繁也会对人体产生一些不好的影响 。为了避免这些不好的影响,在喝牛奶的时候,还需要注意下面几点:
1、不可过量 。饮用过量的纯牛奶,会导致蛋白质摄入过量,损害健康 。
2、不可空腹喝 。空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加,牛奶在胃内停留时间缩短,使内部的营养素不能被充分吸收利用 。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物,如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食,有利于消化和吸收 。
3、注意选择牛奶 。高度加工后的牛奶,其营养价值不一定比纯牛奶好 。这是因为经过多次加工后,牛奶中大多加入了微量元素或无机盐,但这些成分并非每个人都需要补充,所以也就不一定适合每一个人 。
4、食物搭配要适当 。牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结块成团,影响消化 。
并且,虽然常喝牛奶于人体健康有益,但是切忌将牛奶当做治病良药,也就是说不能把牛奶当作是万能的 。尤其是现在很多关于牛奶的治病偏方,大家必须谨慎对待 。


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