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我喜欢肉食 , 也喜欢清爽的菜肴 。
尤其热爱这道蒜香秋葵 。
热油浇上去的瞬间 , 刺啦一声 ,
这种声响 , 是有治愈能力的 ,
让人感觉满足和踏实 。
【这大概是秋葵最简单最好吃最营养的做法 秋葵怎么做最好吃最有营养】紧接着一股蒜香扑鼻而来 ,
这种香气 , 是有温度的 ,
大抵 , 这是心底里对生活的热爱吧 。
两道小菜 , 一壶薄酒 ,
小醉微醺 , 风味人间 。
这一日间为碎银几两于红尘中奔波所受之苦一扫而空 ,
这或许就是食物所给予我们最温柔的慰藉吧 。
1.食材清单:秋葵 , 黄瓜 , 辣椒 , 生姜 , 蒜子和小葱
2.蒜子拍裂 , 生姜切碎 , 辣椒切圈
3.使用研磨器把生姜蒜子辣椒捣碎
4.配料中加入盐、生抽和芝麻油做成调味汁
5.秋葵放入开水中煮1分钟 , 捞出后浸泡冰水
6.秋葵去蒂 , 和调味料汁混合均匀 , 静置10分钟入味
7.单独准备一些蒜子和生姜 , 撒在秋葵上 , 浇上热油 , 即可食用
Tips:
1.秋葵煮的时间不要超过2分钟 , 煮熟要过冰水
2.最后的步骤中 , 热油激香新的蒜蓉 , 会更香
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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