催乳食谱有哪些 哪些水果可以催乳


催乳食谱有哪些 哪些水果可以催乳

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一、产妇的催乳食谱有哪些
1、虾仁枸杞
原料:虾仁,干枸杞子 。
调料:花生油,精盐,米酒,鸡蛋清,胡椒粉,水淀粉、干淀粉各适量,葱,姜 。
做法:
(1)将虾仁洗净,剔去虾肠,控干水分;枸杞子洗净,用少许水泡上;葱切碎、姜拍散放入碗中,加水适量搅拌,制成葱、姜水 。
(2)将虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上劲;取小碗放入精盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、葱姜水,兑成汁 。
(3)锅置火上,烧热倒入少许花生油,烧至六成热时,把浆好的虾仁,用少许油抓散(防止粘在一起),放入油锅内,滑熟装盘 。
(4)锅洗净放在火上烧热,倒入调好的调料汁和泡枸杞子的水,水开时撒上枸杞子,起锅装盘即可食用 。
2、清淡肘子
原料:猪肘子,当归、王不留行各1份 。
做法:将猪肘子、王不留行、当归三者按100:2:2比例,加清水大火烧开,撇去浮沫改文火炖煮至烂熟 。
二、产妇吃哪些食物可以催乳
一、黑芝麻
黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效 。现代药理研究表明,黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸,在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分 。
二、花生
花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症 。花生所含的钙、铁对儿童、孕妇和产妇非常有益 。
花生衣具有抗纤维蛋白溶解、增加血小板含量并改善其功能、加强毛细血管的收缩机能、改善凝血因子缺陷等作用,并含少量纤维素,具有良好的止血作用,能加速血肿消退,可用于内外各种出血症,包括血友病、血小板减少性紫癜、功能性子宫出血等 。
三、丝瓜
丝瓜络是一种中药材,别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等,就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下,除去外皮及果肉、种子,洗净晒干,即为丝瓜络 。
丝瓜络多呈长棱形或长圆筒形,为丝状交织而成 。丝瓜络味甘,性寒,有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症 。如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效 。专家建议出现乳汁分泌不畅,乳房包块,可以在中医的指导下,适当服用丝瓜络,以便通络催乳 。
三、产妇吃哪些水果下奶
水果含维生素和矿物质较多,能帮助消化,促进排泄,增加乳汁分泌 。水果不同于冷饮,不伤脾胃,也不会影响子宫收缩,产后吃水果有利于身体恢复和增加抗病能力以及分泌乳汁 。但实际情况是,产妇一般都是吃鲫鱼汤下奶,以及多让宝宝允吸乳头 。产后单纯吃水果并不能增加太多乳汁分泌 。
1、奇异果
又称弥猴桃,味甘性冷,维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统 。对于剖腹产术后恢复有利 。因其性冷,食用前用热水烫温 。每日一个为宜 。
2、木瓜
木瓜中含有一种木瓜素,有高度分解蛋白质的能力,鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌 。同时,木瓜自身的营养成分较高,故又称木瓜为乳瓜 。产妇产后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜与鱼同炖后食用 。
四、产妇喂奶时饮食要注意什么
产后饮食禁忌:油炸肥腻食物


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