晚上喝牛奶好吗煮鲜牛奶的正确方法晚上睡前能不能喝牛奶鲜牛奶怎么煮才正确

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一、晚上睡前能不能喝牛奶
牛奶是一种具有很高营养价值的食物，能提供很多的人体必需的营养物质，对于一些身体比较虚弱的人，比如老年人或者是小孩子，或者是一些长期生病的人都是能有很好的帮助。能让虚弱的身体得到很好的营养补充，这样就能增加身体的抵抗力了。那么晚上睡前能喝牛奶吗？下面我们就来详细的介绍一下。
1、牛奶中的矿物质种类十分丰富，除了我们所熟知的钙以外，还有磷、铁、锌、铜、锰等的含量也很多。而且牛奶中的钙磷比例十分相当，很适合人体对钙的吸收。另外牛奶中的钾也可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。
2、牛奶可帮助阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。
3、牛奶中各个营养成分对人体也有很大的帮助。牛奶的酪氨酸能促进血清素大量增长；牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率；牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；牛奶中的镁能使心脏耐疲劳；牛奶中的锌能使伤口更快愈合；牛奶中的维生素B能提高视力。
4、常喝牛奶能预防动脉硬化。
5、睡前喝牛奶能帮助睡眠。意大利热那亚市女研究员罗塞拉·阿瓦洛内曾撰写的一份研究报告说，人们日常食用的牛奶等一些食物，其中含有一定数量的起镇静安神作用的物质，如苯甲二氮萆。所以，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神，睡前也可以喝一杯牛奶促进睡眠。
6、牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容。牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素b族，它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用。
晚上睡前能喝牛奶吗这个问题，上面介绍的已经很详细了。喝牛奶如果能长期坚持的话，那么对于身体来说就是非常好的。这样能很好的预防一些疾病发生，如果身体上有疾病症状的话，那么也是能起到很好的辅助治疗的效果。在喝牛奶的时候还可以配合其他的食物一起食用。
二、鲜牛奶怎么煮才正确
煮鲜牛奶的正确方法到底是什么，如果认为煮鲜牛奶是非常简单的事情的话，那么这个想法是非常错误的，鲜牛奶不是简单的放进锅里直接煮熟就可以，因为鲜牛奶我们是要通过消毒的，而消毒需要的温度并不是要100度，我们只需要用到60到70度来消毒就可以，不是将鲜牛奶煮沸腾了就好，因为沸腾后鲜牛奶里面的焦糖可能致癌。
鲜牛奶的煮法看来并不简单，所以我们要正确对待这件事情，要不本身非常养生和滋补的鲜牛奶被我们在煮这个缓解破坏，不但不能吸收到完整的营养，甚至还会出现对身体的伤害，那真是得不偿失啊。
煮牛奶的正确方法1
牛奶消毒的温度要求并不高， 70℃时用3分钟， 60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃ ，牛奶中的乳糖焦化，而焦糖可诱发癌症。煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象；从而降低牛奶的营养价值。

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