玫瑰花茶药用价值 常喝玫瑰花茶美容养颜


玫瑰花茶药用价值 常喝玫瑰花茶美容养颜

文章插图
一、玫瑰花有什么价值功用
药用价值
《本草正文》中道:“玫瑰花 , 清而不浊 , 和而不猛 , 柔肝醒胃 , 疏气活血 , 宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊 , 断推气分药之中 , 最有捷效而最驯良 , 芳香诸品 , 殆无其匹” 。
玫瑰花 , 清而不浊 , 和而不猛
玫瑰花中含有300多种化学成份 , 如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂 , 常食玫瑰制品中以柔肝醒胃 , 舒气活血 , 美容养颜 , 令人神爽 。
玫瑰初开的花朵及根可入药 , 有理气、活血、收敛等作用、主治月经不调 , 跌打损伤、肝气胃痛 , 乳臃肿痛等症 。
玫瑰果的果肉 , 可制成果酱 , 具有特殊风味 , 果实含有丰富的维生素C及维生素P , 可预防急、慢性传染病、冠心病、肝病和阻止产生致癌物质等 。
用玫瑰花瓣以蒸馏法提炼而得的玫瑰精油(称玫瑰露) , 可活化男性荷尔蒙及精子 。玫瑰露还可以改善皮肤质地 , 促进血液循环及新陈代谢 。
营养价值
明代卢和在《食物本草》中说:“玫瑰花食之芳香甘美 , 令人神爽” 。
玫瑰花食之芳香甘美 , 令人神爽
玫瑰花含有多种微量元素 , 维生素C含量高 , 玫瑰花可制作各种茶点 , 如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等 。玫瑰花在欧洲一些地区可直接食用 , 玫瑰根茎煮来吃 , 玫瑰根可用来酿酒 。
玫瑰的成熟鲜果中 , 含有大量的维生素A、B、C , 还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱 。其中维生素C的含量最丰富、每100g内含2000多mg , 有“维生素C之王”之称 。还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁等 , 其中蛋白质含量8.5% , 脂肪4.7% , 可溶性糖1.2% , 碳水化合物68% 。
玫瑰花渣中不含有任何有害的元素 , 其中含葡萄糖18.33%~23.66% , 含淀粉21.75%~22.63% , 且含有丰富的氨基酸 , 其氨基酸总量高达10.9% 。从蒸馏玫瑰油后的花残渣中提取玫瑰红色素 , 用于食品着色 。
用红玫瑰花作酸性食品的红*素时 , 其营养成分未被破坏 。另外 , 利用玫瑰花渣可生产酱油 。
 化工价值
玫瑰为香料植物 , 从玫瑰花中提取的香料——玫瑰油 , 在国际市场上价格昂贵 , 1kg玫瑰油相当于1.25kg黄金的价格 , 所以有人称之为“液体黄金” 。
某些特别的芳香种类 , 如中国的玫瑰和保加利亚的墨红 , 专为采花提炼昂贵的玫瑰油或糖渍食用 。
甘肃永登县的苦水玫瑰从花瓣中提取的玫瑰油用于生产高级香料、高档化妆品 。
玫瑰油成份纯净 , 气味芳香一直是世界香料工业不可取代的原料 , 在欧洲多用于制造高级香水等化妆品 。
从玫瑰油废料中开发抽取的玫瑰水 , 因其不加任何添加剂和化学原料 , 是纯天然护肤品 , 具有极好的抗衰老和止痒作用 。此外 , 玫瑰的根皮可作为绢丝等物的黄色染料 。
二、玫瑰花的作用有哪些
(一)美容
玫瑰美容茶 , 是新一代美容茶 , 它对雀斑有明显的消除作用 , 同时还有 , 养颜、消炎、润喉的特点 。


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