最佳抗氧化减肥食物：
要想有效减肥，首先要清楚脂肪是怎么来的 。人体摄入的油脂，在血管壁和体内不会直接形成胆固醇、脂肪等，而是和一种叫自由基的东西结合而成的，也是俗称的氧化过程 。如果减少了这种自由基，胆固醇和脂肪形成的量就会相应的大大减少 。在美国时代杂志评选的十大抗自由基（氧化）食物里，列在第一位的是西红柿（熟的效果最佳），第四位的是西兰花 。所以如果不想节食又想达到减肥的效果，推荐最好的一道菜，西红柿炒西兰花或者西红柿炒花椰菜 。此道菜对体型较胖的朋友效果更加明显，而且减肥美白抗衰老三效合一，感兴趣可以坚持试试 。
最佳排便排毒减肥食物：
有些朋友为了减肥会喝些减肥茶，为了减肥即便拉肚子也要坚持，殊不知严重影响了健康，破坏了体内维生素的平衡，时间久了各种莫名其妙的副作用就出来了 。中医讲药食同源，我们平时吃的食物里就有很多有助排便清肠的粗纤维食物，比如白菜、黄花菜、红薯、玉米等 。注意：这些食物晚饭吃效果最佳，而且早上起床后有便意后不要懒床，及时如厕 。排毒养颜减肥，推荐晚餐：素炒白菜，凉拌黄花菜（注意别选择看上去鲜黄的硫熏黄花菜）
四、减肥的最高效方式
减肥方法一：降低热量的摄取
营养学家认为，无论你控制什么--蛋白质、碳水化合物或脂肪，最终降低的是热量的摄取 。如果一个人少摄取800大卡的热量，可在6个星期内减少10磅体重；少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重 。但切忌体重降得过快，否则是很危险的 。须知，每人每天至少要摄取1200千卡的热量，如果供给身体的热量太少；就会失去肌肉 。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键 。
减肥方法二：少吃1口肉2个月减10磅
专家们指出，每1克脂肪合9千卡热量 。与脂肪相比，碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多，约4千卡 。因此，要减肥不必少吃东西，可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物（如奶油等食物），专家们认为，如果做到每天只吃20—40克脂肪，可以在2个月内减轻体重10磅 。然而，不是每个人少吃脂肪都能减肥，如果碳水化合物食用过多，也会使体重增加 。
减肥方法三：减少食物的摄入量
要想减轻体重，无须放弃喜爱的食物，重要的是要加以控制 。如果偏爱某种食物且食用量大，那就要注意减少每次的分量 。不是每周4次，每次200克肉的食用量，而是每次100克，这样就可以少摄取1200千卡的热量，可在大约7个半月的时间内明显减少体重 。建议减肥者在厨房放一个秤，贴一条提示标语，注意提醒自己摄取食品的重量 。

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