补气活血化瘀的汤


补气活血化瘀的汤

文章插图
一、补气活血三款食疗偏方
一、黄芎兔肉煲
材料:黑木耳适量,枸杞子10克,净兔肉500克,川芎15克,黄芪50克
调味料:八角,清汤,姜片,黄酒,盐
做法:
1、木耳、枸杞子、川芎、黄芪洗净,兔肉洗净后切块,放沸水锅里汆烫一下;
2、将兔肉、八角、川芎、黄芪、清汤倒入砂锅里,加入姜片和黄酒,旺火烧开,撇去浮沫后放入木耳和枸杞,然后用小火炖上2小时,最后加盐调味即可 。
功效:活血、补气、疏通经络,健身,阴虚阳亢者、高血压患者不宜食用 。
二、灵耳猪心煲
材料:蜜枣7个,猪心1个,水发白木耳100克,灵芝40克
调味料:肉清汤,黄酒,盐
做法:
1、猪心洗净,切成两半,放入沸水里汆烫,烫透后捞出切薄片,灵芝洗净切大片;
2、肉清汤、黄酒倒入砂锅里,旺火烧开后,放入蜜枣、灵芝、猪心、白木耳,小火炖3小时,最后加盐即可 。
功效:活血祛瘀,补心降脂,风寒咳嗽者不宜食用 。
三、佛手薏米煲
材料:水发黑木耳15克,猪瘦肉250克,薏米150克,佛手30克
调味料:五香粉,黄酒,盐
做法:
1、佛手、薏米洗净,放清水里浸泡;猪肉洗净后切段,沥干水分,加少许盐、黄酒抓匀,放置5分钟;
2、将木耳、佛手、薏米、猪肉、清水倒入砂锅里,旺火煮沸,捞去浮沫,改用小火煲到猪肉酥烂,再开旺火,加盐调味,撒上五香粉即可 。
功效:行气活血,补虚、化瘀,气带血虚型冠心病患者适宜食用,痰火食滞、外感发热者不宜食 。
二、几款活血化瘀养生汤
当归红枣煲鸡脚
材料:鸡爪5个,猪肉(瘦)50克,当归5克,枣(干,大)4颗,桂圆(干)6颗,枸杞子1小把,食盐1小匙,水适量 。
做法:
【补气活血化瘀的汤】1.鸡脚斩成小块,瘦肉切块,红枣、枸杞、桂圆和药材洗净
2.锅中烧水,水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫
3.焯烫后捞出,冲洗干净表面浮沫,放入炖盅,加入红枣、枸杞、桂圆和药材,加足量水
4.隔水炖2-3个小时
5.喝之前加入少许盐调味即可
功效:在粤菜中,当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材,它甘温质润,可以补血活血,还可以消肿止痛 。而且对于女性来说,当归可以调经止痛,润肠通便,对贫血也有一定帮助 。
桃红四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍各、桃仁、红花15克 。
做法:在所有药材里先加入适量的酒,再加水煎煮即可 。煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水,煮到最后只剩一碗水的量就好了 。
用法:早晚空腹饮用,任何温度都可以,但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮 。
功效:桃红四物汤,其安全性、有效性历经千年验证,含有多种具有活血化瘀作用的中药成份,可以通经活络,行气活血,具有祛斑养颜、活血调经、改善睡眠的功效,同时促进血液微循环,能有效地改善女性皮肤、心脏、大脑、盆腔的血液循环 。
桃仁鳜鱼汤
组方:桃仁6克,泽泻10克,鳜鱼100克 。
制法:鳜鱼去鳞、腮、内脏,与桃仁、泽泻一起,加入葱、姜等作料一同炖熟 。
功效:活血化瘀,除湿通窍 。
三、具有活血化瘀功效的十大中药
第一:当归
中医方面认为当归性温,服用之后具有很好的活血以及补血的作用,另外女性出现月经不调或者是痛经的情况服用当归也能够很好的缓解 。除此之外,当归还具有降低血脂以及血压的作用,能够有效的扩张周血管的大小,增加冠脉中的血流量,对于一些心律失常的情况有着很好的疗效 。


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