韩国面包品牌B&amp 韩国面包品牌


韩国面包品牌B&amp 韩国面包品牌

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中国商报(采访人员 陈晴 文/图)近日,韩国面包品牌BUTTERFUL&CREAMOROUS黄油与面包(以下简称B&C)位于三里屯太古里的北京首店营业,引发了排队热潮 。B&C北京首店是真的红火吗?
B&C门店前,消费者排队等候进入 。
近日, 中国商报采访人员走访北京三里屯太古里看到,B&C门店前大排长龙 。据悉,B&C是韩国首尔的轻奢烘焙品牌 。店里的惠林顿牛排牛角包、巧克力蝴蝶酥、镇店“牛角包之神”系列产品都十分出名,在各大社交平台上,网友纷纷晒出购买的B&C招牌产品 。
除了特色产品外,B&C店内的装修也符合当下年轻人的审美,是十足的网红风 。顾客进店就能感受到浓浓的法式轻奢风,黑金色调的设计与中庭的水晶吊灯相得益彰 。面包被精致地展示在陈列柜上,颜值很高 。
此外,B&C原创的绿袋子也是“吸睛王”,饱和度超高的绿色袋子让拍出来的照片显得十分抢眼 。中国商报采访人员在各大社交媒体平台注意到,一些网红博主纷纷展示出其提着B&C绿色包装袋的街拍、店拍照片 。
消费者王小姐对采访人员表示,她是在看到一些KOL(关键意见领袖)的分享后,出于好奇,和大家一起凑热闹排队 。
业内人士表示,当下以红人品位眼光为主导的网红经济大火 。一些品牌会邀请这些红人进行网络营销视觉推广,在社交平台上聚集人气 。这些红人依托网络流量的带动力量,进行定向营销,从而将粉丝转化为购买力 。此外,营销策略中最经典的还有“排队文化” 。此前,喜茶等网红品牌门店在开业之初都曾出现排队潮 。一些品牌甚至聘请黄牛排队,目的就是烘托热闹的气氛,激发人们的购买欲 。
B&C排队顾客较多,已分区等待入场 。
面对竞争激烈的消费市场,网红品牌往往通过上述手段吸引消费者的注意力 。不过近年来,随着媒体对黄牛排队现象的曝光,消费者对所谓的网红店的消费也趋于理性 。
这次B&C北京首店开业,网上也出现了一些不同的声音 。有消费者发视频表示,队伍的前面可能是大批黄牛在排队,真正的消费者其实并不多 。还有一些网友表示要理性消费 。“味道确实一般,招牌产品并没有一些博主说的那么好吃 。”“还是等这几天势头过了再去,不想为品牌做免费的宣传 。”
值得注意的是,这两年网红店层出不穷,并且都在开业之初异常火爆,随后就变得冷清,甚至有一些店已经关停 。采访人员注意到,在B&C排队热潮正猛之时,三里屯太古里的另一家网红品牌Shake Shack则显得冷清许多,而在开业之初,Shake Shack也要排队两小时才能进入 。
业内人士普遍认为,依靠流量和声量可以让品牌在开业之初备受瞩目,但弊端则在于,消费者已经熟知品牌在社交媒体上的流量打法,玩法的重复也让用户产生疲惫感 。
七合图董事长贺聪对采访人员表示,“网红店”只是外界给予的一个标签,当营销熄火,品牌拼的还是运营能力 。后期品牌如果没有持续地进行创新,仅靠网红光环无法让品牌走得更远 。在贺聪看来,流行的装饰和强大的营销只能为品牌带来一时的红利 。品牌想要谋得长久的发展,最重要的还是要持续深耕,提升产品的综合实力 。
那么B&C北京首店的排队热潮还能持续多久,未来能否“长红”?中国商报采访人员将持续关注报道 。
【韩国面包品牌B&amp 韩国面包品牌】


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