什么时候不能喝牛奶,教你健康喝牛奶


什么时候不能喝牛奶,教你健康喝牛奶

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一、什么时候不能喝牛奶
1、空腹不能喝能牛奶
空腹时不能喝牛奶 , 因为空腹喝牛奶时会让人类的肠胃运动加快 , 让牛奶在人体内停留时间过短 , 使得牛奶中的多种营养成分不能被人体吸收和利用 , 也就出现了营养流失 , 因此建议大家在喝牛奶以的前吃一些面包或者馒头一类的主食 。
2、感冒时不能喝牛奶
感冒的时候不能喝牛奶 , 人们在感冒以后适合吃一些清淡的饮食 , 而牛奶是一种热性食品 , 对人们的身体的恢复不利 , 而且它含有的一些成分 , 还会分解一些感冒药物的药用功效 , 因此人们感冒以后 , 最好不要喝牛奶 。
3、睡前不要喝牛奶
睡前不要喝牛奶 , 不过这一点并不是绝对的 , 因为有些失眠的人群可以在晚上睡前喝牛奶 , 能起到安神和促进睡眠的作用 , 但是那些患有胃炎或者消化不良的人群 , 是不适合在晚上睡前喝牛奶的 , 牛奶中的蛋白和脂肪会加快胃酸的分泌 , 时间久了就会出现胃损伤 , 对身体健康极为不利 。
4.食物搭配不当
牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃 , 如浓茶、柿子等 , 这些食物易与牛奶反应结块成团 , 影响消化 。因此在食用过这些食物后不能喝牛奶 。
5.对牛奶有不良适应者
些人对牛奶有不良适应 , 因此最好不要饮用牛奶 。例如高度加工后的牛奶中大多加入了微量元素或无机盐 , 但这些成分并非每个人都需要补充 , 所以也就不一定适合每一个人 。
二、牛奶的15种好处
1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定 , 减少中风危险;
2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉;
3、酸奶和脂肪可增强免疫系统功能 , 阻止肿瘤细胞增长;
4、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;
5、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生;
6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用;
7、牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量增长;
8、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳;
9、牛奶中的锌能使伤口更快愈合;
10、牛奶中的维生素B能提高视力;
11、喝牛奶能预防动脉硬化;
12、牛奶含钙高 , 吸收好;
13、睡前喝牛奶可帮助睡眠 。
牛奶的营养成份很高 , 牛奶中的矿物质种类也非常丰富 , 除了我们所熟知的钙以外 , 磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多 。最难得的是 , 牛奶是人体钙的最佳来源 , 而且钙磷比例非常适当 , 利于钙的吸收 。种类复杂 , 至少有100多种 , 主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等 。
三、为什么有些人一喝牛奶就拉肚子
不是过敏
很多人有这种说法说:“我不能喝牛奶 , 我对牛奶过敏 , 一喝就拉肚子” 。其实他们中的绝大多数不是对牛奶过敏 , 而是对牛奶中的乳糖不吸收 , 要知道所谓“过敏”一般都会有皮肤瘙痒、发红或者哮喘等症状 。而他们喝了牛奶或者奶粉就会出现腹胀腹泻的情况 , 叫做乳糖不耐受 。
乳糖是什么?
乳糖是一种双糖 , 广泛存在于哺乳动物的乳汁中 。每100毫升牛奶中就含有大约4.5克的乳糖 。乳糖在人的小肠内被乳糖酶分解为葡萄糖和半乳糖之后 , 才可以被吸收 。其实我们在刚出生时是可以分解乳糖的 , 只不过后来分解乳糖的这种酶的含量开始逐渐降低 , 以至于长大后无法分解乳糖 , 造成乳糖不吸收 。


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