生活常见水果香蕉你了解多少 来看一下香蕉具有哪些营养价值


生活常见水果香蕉你了解多少 来看一下香蕉具有哪些营养价值

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一、香蕉具有一些什么样的功效和作用
香蕉味甘、性寒;肺经、脾经 。清热,润肠,解毒 。治热病烦渴,便秘,痔血 。
1.补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现 。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源 。
2.保护胃黏膜
香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜 。
3.降血压
钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病 。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压 。
4.润肠道
香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能 。
5.有助于睡眠
香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用 。
【生活常见水果香蕉你了解多少 来看一下香蕉具有哪些营养价值】二、香蕉的营养价值都有哪些
香蕉果实长而弯,果肉软,味道香甜,香蕉是岭南四大名果之一,在中国已有2000多年的历史,“梅花点”香蕉皮色金黄,皮上布满褐色小黑点,香味浓郁,果肉软滑,品质最佳 。
香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等
2香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应 。
因此,香蕉又被称为“快乐食品” 。美国医学专家研究发现,常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用 。他们还认为,人如缺乏钾元素,就会发生头晕、全身无力和心率失常 。又因香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖 。
因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用 。
香蕉是减肥者首选的水果之一,也可以当早餐 。是因为它卡路里低,且含有丰富的食物纤维 。
香蕉很甜,会被人们误认为卡路里一定很高,其实,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克和220卡)比起来,大约只有一半以下的卡路里 。在繁忙的生活和工作中,香蕉几乎含有所有的维他命和矿物质,食用香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素 。除此之外,香蕉含有相当多的钾和镁 。
钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的功效 。一天的活力来源是早餐,具有立即性,且能长时间保持能量的香蕉也是最适合当早餐的食品 。
三、香蕉可防治10种常见病
一、常吃香蕉可防便秘
香蕉富含膳食纤维中的果胶,可促进肠蠕动,使排便顺畅 。
坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘 。
中医认为,香蕉味甘、性寒,而性寒能清肠热,味甘能润肠通便,较适用于肠胃积热所致的热秘,症见大便干结,小便短赤,面红身热,或兼有腹胀腹痛,口干口臭 。
可于饭后1~2小时进食香蕉
可于饭后1~2小时进食香蕉,每日1~2根为宜 。
二、常吃香蕉可防癌
据研究表明香蕉具有提高免疫力、预防癌症的效果 。一天吃2根香蕉,就能有效地改善体质;此外,香蕉价廉、易食、携带又方便,是维持健康的营养素,真可说是“神奇的水果” 。


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