产后从可进食正常餐开始，蔬菜开始每餐一两左右，逐渐增加至每餐4两左右 。下面为你介绍适合产妇吃的蔬菜 。
1、适合产妇吃的蔬菜：黄豆芽
黄豆芽中蛋白质、维生素C、纤维素等成分含量丰富 。蛋白质是构成细胞生长的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织 。维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，能防止产后出血 。纤维素有润肠通便的作用，能防止产妇便秘的发生 。
2、适合产妇吃的蔬菜：海带
海带中含有丰富的矿物质，尤其是碘和铁含量丰富 。碘是合成甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料 。产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中碘和铁的含量，有利于新生儿的生长发育，可以有效防止呆小症的发生 。
3、适合产妇吃的蔬菜：莲藕
莲藕营养丰富，清淡爽口，含有丰富的淀粉、维生素和矿物质，可健脾益胃，润燥养阴，行血化瘀，清热生乳，是祛瘀生新的佳蔬良药 。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有利于对新生儿的喂养 。
4、适合产妇吃的蔬菜：莴笋
莴笋是春季的主要蔬菜之一，营养丰富，尤其富含钙、磷、铁，能助长骨骼，坚固牙齿，可清热、利尿、活血、通乳，尤其适合产后少尿及无乳的产妇食用 。
5、适合产妇吃的蔬菜：黄花菜
黄花菜营养丰富，味道鲜美，含有蛋白质、磷、铁、维生素A、维生素C，可消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑 。产褥期产妇容易腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，可以多吃黄花菜，对减缓以上症状有很好的帮助 。
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