给宝宝做饭的营养食谱有哪些


给宝宝做饭的营养食谱有哪些

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宝宝在给他使用一些饮食的时候一定要注意好饮食的营养安全,那么该怎么给小的宝宝进行做出美味的饭菜呢?以下是513常识网小编为你整理的给宝宝做饭的营养食谱,希望能帮到你 。
给宝宝做饭的营养食谱1、春季:
一般来讲,每天可进三次正餐,下午加1次午点 。下面是参考食谱:
早餐: 豆沙奶发羔 25克 鸡蛋粥 25克
午餐: 猪肝摊鸡蛋 50克 软饭 50克
午点: 梨汁糯米粥 50克
晚餐: 猪肉、菠菜、馄炖 50克 小萝卜丝汤
2、夏季:
推荐食谱:
早餐: 牛奶葡萄干发糕 25克 豆浆 100克
中餐: 西红柿鱼丸汤 软饭 50克
午点: 大米绿豆稀粥 100克
晚餐: 鸡蛋黄瓜面片汤 50克
夏天,应注意多补充水分,多进汤食 。
蛋白质以植物蛋白质为主,可多食豆腐,豆浆等大豆制品 。
3、秋季:
推荐食谱:
早餐: 鸡蛋粥 25克 枣泥牛奶发糕 25克
中餐: 什锦饭 50克 小白菜汤
午点: 胡萝卜小米粥 50克
晚餐: 冬瓜肝泥卷 50克 蛋花汤
秋天,小儿食欲一般来说较好,有利于营养物质的摄取 。鸡蛋粥是向煮熟的粥内放入调好的鸡蛋,稍煮片刻,再放入少许香油及盐即可 。营养丰富 。什锦饭是将炒熟的肉末、豆腐末等与米饭一起煮,待将熟时加入炒好的青菜末,饭熟即可 。冬瓜泥卷即用冬瓜末和肝泥当馅做成的1寸宽的小卷子,拌馅时适量加入调料,以减少猪肝的腥味 。
秋季天气转凉,小儿常易患腹泻,可将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用,对小儿腹泻有辅助治疗作用 。同时,胡萝卜和肝泥都可提供丰富的维生素A,对小儿生长发育很有好处 。
4、冬季:
推荐食谱:
早餐: 牛奶蛋羹 25克 芝麻粥 25克
中餐: 排骨汤焖海带丝 软饭 50克
午点: 蒸白薯 50——100克
晚餐: 白菜肉末挂面汤 50克
1岁小儿尚处于易患佝偻病的年龄.上述食谱中的牛奶、鸡蛋、芝麻、排骨汤、海带等都含有丰富的钙质,特别是海带,每100克就可提供1177毫克的钙:牛奶中钙的含量虽不及海带,但其钙的利用率高达87%,因此也是补钙的好食物,其它含钙较多的食物还有虾皮、鱼松及豆制品,可经常给小儿食用 。
给宝宝做菜的注意事项(1)宝宝菜肴的所有原材料一定要保证新鲜,最好选择活鱼活虾 。鱼肉一定要小心除去鱼刺鱼骨,不要怕麻烦 。
(2)根据宝宝的年龄制作菜肴,控制食物的大小、软烂等 。如你的宝宝年龄小一些,鱼条、鸡丁等可以切得小一点 。
(3)在放盐、糖、酱油等调料时一定要手下留情,千万不要多放,最好不要放味精 。不要按你的口味给宝宝做菜,因为宝宝的菜肴宜口味清淡自然 。
(4)掌握好火候 。不要以为宝宝的牙齿还没有发育好,生怕宝宝嚼不烂,一味地长时间煮食物 。这样不但损失了营养,也不利于宝宝牙齿的发育和锻炼咀嚼能力 。
(5)应特别注意菜茸的色、香、味、形 。宝宝的口味不同于成人,有点挑剔,有点娇惯,也十分敏感 。
(6)观察宝宝对各种食物的喜爱程度以及吸收和消化情况,以便及时改进 。如发现宝宝有过敏反应,请立即停止食用 。
宝宝吃饭3项注意1、定时定量
正餐时间外,家长应该避免给予孩子过多或不适合的零食,以防止孩子吃不下正餐而拖延用餐时间 。同时家长也应该给予幼儿适当的份量,不要让孩子暴饮暴食,也不要有“吃得多就长得好” 的错误观念,以免孩子肠胃失调,或造成孩子的压力 。


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