介绍山楂的功效与作用有哪些山楂泡水喝的禁忌及其副作用要警惕了

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一、山楂的做法介绍
红艳艳的山楂，虽然口感微微涩，但是用来做甜品或者零食还是非常不错的食材，用山楂做出红得令人迷醉的蜜饯山楂，让人难以移开视线。一于将甜蜜进行到底，一起看看山楂酱、山楂片、山楂茶的做法。欢迎来偷师，不会的请默默记下帅出新高度。
山楂酱
原料：山楂、冰糖。
做法：
1、山楂去核洗净，沥干水。
2、去除山楂的顶部、尾部，留下山楂肉。
3、锅中加入适量的水，倒入山楂，不时搅拌山楂。
4、山楂煮软后加入冰糖，继续煮，需要不断搅拌山楂。
5、冰糖溶解，山楂叶变得细腻后，就可以出锅享用美味了。
　自制山楂片
原料：山楂、白砂糖。
做法：
1、新鲜山楂洗净去核，放入装有白糖的罐子里腌制一晚上。
2、将腌白糖的山楂放在蒸锅上大火蒸15-25分钟。
3、取出蒸好的山楂，加入柠檬汁以及白糖调味，搅拌均匀。
4、最后待山楂泥冷却后，捏或切成所爱的形状就可以开吃了。
【介绍山楂的功效与作用有哪些山楂泡水喝的禁忌及其副作用要警惕了】山楂瓜皮饮
原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。
做法：将山楂、冬瓜皮、首乌、槐树角放入锅中煮20分钟，滤汁饮用。
二、山楂的功效及作用
山楂的刮脂、止痛、治消化不良是大家都熟悉的功效，但除此之外，山楂还有强心、降血脂的功效，还能防癌抗癌。山楂不仅是女性也是很多烟酒过多的人的福利品，一起看看山楂带来了哪些福利，哪些人受益良多。
抗氧化。山楂的抗氧化效果是较好的，甚至比一些蔬菜的抗氧化功效要强。女性经常食用山楂，能起到很快的保护肌肤效果。
活血调经。有时候痛经真的很难忍受，每次来大姨妈都痛出“翔”的女性大概不会再爱了。不要太悲观，平时多吃些山楂能很好的止痛，对于由于淤血聚积导致的痛经，山楂还是能发挥不错效果的。
预防心脑血管疾病。山楂能降血脂、强心，很适合老年人食用。山楂还具有增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用，防治动脉硬化的作用。
防癌抗癌。山楂中含有牡荆素等化合物具有抗癌的功效，科学的食用山楂会有意想不到的效果。
降压。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
健脾消积。山楂中含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。
三、山楂能减肥吗
山楂被评为刮油效果最好的水果，其含有的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。秋季膘多了，吃点山楂能消除腻感，促进消化，起到很好的刮脂效果。这个秋天，爱吃就敞开肚皮吃饱饱，吃完不忘吃点山楂，或者来杯山楂茶饮即可。下面介绍两款山楂减肥茶饮，在减肥或者有减肥计划的朋友可要认真细看。
山楂消脂茶
原料：山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。
做法：将上面的材料都放入砂锅中加入适量的清水煎煮，之后过滤掉茶渣即可饮用，每日1次。
　山楂泡橘子皮
原料：山楂、橘皮、荷叶、生薏苡仁。(山楂、橘皮、荷叶各20g，生薏苡仁10克)

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