提子吃多了会上火吗 细说提子的功效与作用


提子吃多了会上火吗 细说提子的功效与作用

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一、提子上火吗
中医认为,提子性平、味甘酸,能补气血,强筋骨,益肝阴,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除烦解渴 。提子的口味和性质比较温和,其上火和清火的效果也是并不明显 。
而且现代医学提到,提子中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有用地调整肝脏细胞的功能,抵挡或减少自由基对它们的伤害 。另外,它还具有抗炎作用,能与细菌、病毒中的蛋白质结合,使它们失去致病能力 。同时研究表明,新鲜的提子、提子叶、提子干都具有抵抗病毒的能力 。
提子中含有丰富的提子糖及多种维生素,对掩护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果十分明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶 。提子中的提子糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有高兴作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲倦症状有改善效果 。提子中的果酸还能帮忙消化、添加食欲,防备肝炎后脂肪肝的发生 。提子干是肝炎患者补充铁的重要来源 。
综上所述,提子是一种味道好,且营养健康的水果,吃提子一般是不会上火的,而且对机体具有特定的食疗功效,适当食用,不仅可以解馋,还对人体保持有良好的效果!
二、提子孕妇能吃吗
在中医的角度上看,孕妇吃葡萄有着安胎的好处 。葡萄作为药物用于治病,历代医家均有论述,谓之能治气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症,对孕妇还有安胎之效 。
而在西医角度看来,加拿大有人还发现葡萄及其制品可以抗病毒 。葡萄中的葡萄籽成份还可以提高免疫力,帮助孕妇少生病 。
葡萄钙、磷、铁的相对含量高,并有多量维生素和氨基酸,可补气血、暖肾,对孕妇贫血、血小板减少有较好疗效,对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用 。
葡萄的最突出的营养价值在于它含有丰富的葡萄糖和果糖 。人们平日吃的大米等主食都要转化为萄萄糖才能为人体所吸收,而将葡萄吃进胃里,可以直接为人体所吸收,并迅速转化为人体活动的能源 。
葡萄还含有促进食物消化、吸收和排泄的多种有机果酸以及人体不可短缺的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物元素,对孕妇食欲不振很有帮助 。
三、提子怎么吃
据历史记载,宫廷里的嫔妃们饮用此款提子美颜饮后,红润肤色保养效果显著,长期作为餐桌上的饮品,或者午后的茶品 。
下面详细介绍这款提子美颜饮的做法 。
主料:300ML水,苹果四个,提子200克,冰糖燕窝500ML
辅料:鲜牛奶500ml,当归5克,海参20克,蜂蜜100ML,宽条海带,花椒,百叶,鸡精,盐
制作步骤:
1:将提子放入鲜奶中浸泡30分钟,四个苹果全部从中间切成2瓣,将中间挖空成碗装 。
2:将当归与海参放入煲汤锅中,加入水,盐,花椒,百叶,鸡精等调味,煲45分钟,散发出香气后关小火,再熬20分钟 。
3:将蜂蜜与浸泡过牛奶的提子用宽条海带包裹成郁金香圆形形状,海带表层淋上冰糖燕窝,最后放入苹果形状的碗中 。
4:再将煲好的高汤倒入八个苹果碗中,一道精华药膳就此制作完毕 。
点评:这道菜品不仅味道鲜美,而且红彤彤苹果碗中盛放着绿色郁金香形状的海带,也是一种艺术品极致享受 。加之药汤的精华,海参当归益气养血,燕窝美白嫩肤,蜂蜜牛奶滋润脾肺,苹果营养维生素 。亮点在于用苹果制作的器皿,美观大方,彰显宫廷式华贵精巧 。不仅仅可以用于自己美肤饮用,家中来客人也是一道绝佳拿手好菜 。体现出女主人好客一方,高品质享受生活的健康方式 。


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