川贝母炖雪梨 川贝母炖雪梨的做法?



川贝母炖雪梨的做法?
:川贝母12克,百合(干)40克 , 梨150克,
:陈皮10g,
调料:冰糖10g
练习:
1.将川贝、百合、陈皮用水浸泡,洗净 。
2.雪梨用清水洗净,去皮切块,去核、去心、去蒂 。
3.将川贝、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入锅中,加入适量凉开水,盖上锅盖 。
4.在水中炖约3小时,即可食用 。
川贝母炖雪梨的做法?
梨,洗净 , 切去头部,取出梨核,放入冰糖 , 川贝磨成粉,放入梨中 。
固定的;不变的
把梨子头放回去,用牙签固定 。
郑恺
锅里放水,开始蒸30分钟 。
平底锅
平底锅
烹饪诀窍
喜欢甜的可以多放两块冰糖 。
还可以加点百合,莲子等辅料,生病了也可以试着做!没有什么疾病是可以预防的 。关键是好吃 。
川贝母炖雪梨的做法?
1.将雪梨从顶部1/3处切开,将梨盖与梨杯分开 。
用勺子将果核从梨杯中取出 。挖出果肉 , 用刀剁碎 。
用刀将川贝母碾成碎片 。将川贝、梨肉、冰糖放入梨杯中,将梨杯放入沸腾的蒸锅中 。用中火蒸40分钟 。
另一种方法是将雪梨切成片,然后加入川贝炖 。一样的效果 。
川母炖雪梨正确做法?
佐料
1个梨
川贝母适量
佐料
冰糖适量
第一步:川贝母怎么炖雪梨
梨,洗净,切去头部,取出梨核,放冰糖 。
第二步
将川贝母磨成粉,放入梨中 。
第三步
把梨子头放回去 , 用牙签固定 。
第四步
锅里放水,开始蒸30分钟 。
第五步
平底锅
烹饪诀窍
喜欢甜的可以多放两块冰糖 。
还可以加入百合、莲子之类的辅料 。
川母炖雪梨正确做法?
先选一个漂亮的雪梨,把它的皮擦干净 , 从上面四分之一处切开,用勺子挖出它的核,把川贝母粉倒进去,然后把梨盖上,用两根牙签固定好,放在锅里蒸25分钟 。喝雪梨配川贝母汤,效果会更好 。
川母炖雪梨正确做法?
1.材料:雪梨、冰糖10克、川贝母粉2克、枸杞3克 。
2.雪梨(如果没买过雪梨,用苹果梨代替,质量不错!呵呵)冰糖每个梨10克 。每个梨2克扇贝粉 。每个梨3克枸杞 。
3.雪梨去皮,用刀去掉上层顶部1/5左右,用小勺挖梨核 。将雪梨洗净,加入冰糖 。
4.将枸杞、川贝母粉分别放入梨心,内填凉白 。盖上汤锅,然后放在抽屉里蒸1-1.5小时 。如果不方便,也可以将雪梨切碎,加入食材,放入高压锅中压制30分钟 。
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个人感觉是把梨洗干净 , 从上面切一块,把梨锅拿出来,把川木放进去,放点冰糖 , 最后把梨盖上,放锅里蒸20分钟 , 凉了再吃 。
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首先,3360梨我们一般选择雪梨,其止咳化痰的效果最为显著 。
然后:挑选大雪梨,挖梨核备用 。
选择七个川贝母三至五克,切三分之一,放入挖空的梨中,密封 。入锅蒸1小时左右 。注意选中的文字,用牙签封住 。川贝母的药性是易挥发的 。在蒸的过程中,避免药性挥发,影响药效 。
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