三高人群应该吃什么好了解三高人群的饮食禁忌


三高人群应该吃什么好了解三高人群的饮食禁忌

文章插图
一、三高主要是指什么呢
三高是哪三高
“三高”即通常所说的高血压、高血脂(血脂异常)和高血糖三种病症的总称 , 是现代文明派生出来的“富贵病” , 故又称之为“文明病” , 属于高发慢性非传染性疾病 。在我国 , “三高”更是以其高患病率、高危险性、高医疗费用着称 。
高血压系指循环系统内血压高于正常而言 , 通常指体循环动脉血压增高 , 是一种常见的临床综合症 。通常是以低于140/90毫米汞柱为正常 , 而高于160/95毫米汞柱为高血压 。因它是在不知不觉中发生 , 故称“悄悄的*” 。
高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低 , 现代医学称之为血脂异常 。它是导致动脉粥样硬化的主要因素 , 是心脑血管病发生发展的危险因素 。它发病隐匿 , 大多没有临床症状 , 故称为“隐形*” 。
高血糖是机体血液中葡萄糖含量高于正常值 。是机体内一个独立存在的病理改变 , 病变部位在血液 , 病变性质是血糖代谢紊乱 。高血糖的临床表现 , 可以有显性的症状 , 如口干渴、饮水多、尿多、消瘦;可以是隐性的症状 , 无明显主观不适 。
三高患者的饮食禁忌
一、高血压
1、高血压患者忌腌制食品和肉类;烟酒 。
2、高血压患者忌白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参等 。
二、高血糖
忌食含糖食品 , 如糖果、巧克力、奶油蛋糕等
1、忌食含糖食品 , 如糖果、巧克力、奶油蛋糕等 。
2、限制猪牛羊肉的摄入 , 限盐、限精制糖和刺激性的调味品 , 禁烟酒 , 少吃煎炸食品 。
三、高血脂
高血脂患者忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品 。
三高人群有哪些饮食禁忌 , 相信通过以上内容的介绍 , 大家已经有所了解 。三高人群在饮食上的禁忌各有不同 , 大家应根据自身的情况 , 对禁忌的食物加以限制 , 不要因为饮食上的不注意导致疾病的进步一恶化 。
二、三高人群应该吃什么好
 一、银耳
银耳滋而不腻 , 为滋补良药 , 其富含膳食纤维 , 可加强胃肠蠕动 , 减少脂肪吸收 。银耳多糖属植物多糖 , 有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用 。
银耳多糖属植物多糖
【三高人群应该吃什么好了解三高人群的饮食禁忌】 二、芹菜
芹菜 , 相信很多人都是喜欢吃的 。因为芹菜不仅好吃 , 而且芹菜中还含有很多膳食纤维 , 可以帮助我们降低血压、血脂以及血糖哦 。除此之外 , 芹菜还含有胡箩卜素以及维生素C哦 , 营养价值是非常丰富的 。
三、海藻
素有“海洋蔬菜”的美誉 , 其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注 。藻类含有植物多糖等植物化学物质 , 具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能 。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维 , 能显着降低血清胆固醇 。
 四、山药
山药有“神仙之食”的美誉 , 其含有的黏液蛋白对于预防心血管系统的脂肪沉积 , 保持血管弹性 , 防止动脉硬化有积极作用 。同时 , 山药的瘦身功效也是不可忽略的 。


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