早餐几点吃最好,早餐吃对了吗,营养的早餐怎么吃才最好


早餐几点吃最好,早餐吃对了吗,营养的早餐怎么吃才最好

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一、早餐几点吃最好
一些人早晨起得早,早餐便也吃得早,其实这样并不好 。早餐最好在早上7时后吃 。医学专家指出,人在睡眠时,绝大部分器官都得到了充分休息,而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到早晨才渐渐进入休息状态 。一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠的休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏 。
早餐几点吃最好
早餐几点吃最好,几点吃?——7~8营养学家建议,吃早餐的最佳时间是早上的7点-8点 。因为这时人的食欲最旺盛 。早餐与中餐以间隔4-5小时左右为好 。如果早餐较早,那么摄入食物的量应该相应增加或者将午餐相应提前 。女性朋友可以看看早餐吃什么可以丰胸抗衰老
早餐几点吃最好,吃多少?——2%
●烹调制作要讲究既要考虑个性生理特点,又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好,最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆,切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等,油炸食品要少吃 。
●酸碱食物不可偏废不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆 。也有人吃些蛋类、肉类、奶类 。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪,但均为酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易导致血液偏酸性,引起体内生理上酸碱平衡失调,常可出现缺钙症 。因此,若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果,就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡 。
热量供给要适当早餐食谱中的各种营养素的量,一般应占全天的供给量的30%左右 。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养,如能量、维生素B1等,早餐应适量增加 。且做到粗细搭配,荤素搭配,使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡,营养互补 。
二、早餐吃对了吗
俗话说的好“早吃好、午吃饱、晚吃少”,即使你的早餐吃得很营养,如吃的时间不对也会让早餐营养浪费 。虽然早餐我们每天都在吃,到底如何吃才最健康却是门学问,营养专家为大家的早餐开出了“营养处方” 。
先喝水再早餐最健康
起床后先喝杯清水然后再吃早餐比较好 。专家指出,在夜间的睡眠中,人体大部分器官都得到了充分休息,唯独消化器官仍在消化、吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到凌晨才真正进入休息状态 。如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息 。此外,经过一夜睡眠,人体从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分,早晨起床后体内处于生理性缺水状态 。因此,人们不必急于吃早餐,而应先饮一杯温开水,既可以纠正生理性缺水,对器官也有洗涤作用,有助于改善器官功能 。
起床半小时后再吃早餐
有人起得早早餐吃得也早,其实这样并不好,早餐最好在起床半小时后吃 。专家指出,一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠的休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏 。所以在起床后20至30分钟再吃早餐最合适,这时人的食欲最旺盛 。另外,早餐与中餐最好间隔4至5小时 。如果早餐过早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前 。
三、早餐应有三类食物
早晨时间匆忙,很多人早餐多是“对付” 。事实上,早餐应像正餐一样吃 。专家指出,早餐应提供一天能量的40%,午餐提供一天能量的40%,晚餐提供一天能量的20% 。按照最次的标准来说,早餐最少也要占到一天能量的20%,其余两餐各占一天能量的40% 。
受时间限制,早餐很难像正餐一样充分准备,但至少要讲究食物搭配,要有提供蛋白质和脂肪的主食,要有利于消化的液态食品(如牛奶、豆浆) 。中国营养学会推荐,合理的早餐中,碳水化合物供能要占一天总能量的60%左右,蛋白质供能占10%至14%,脂肪供能占25%至30% 。


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