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一、全脂牛奶有哪些
全脂牛奶是什么意思呢?其实,全脂牛奶就是保持了牛奶的全部营养成分的牛奶 。它包含了好多脂溶性维生素,而且营养价值非常高和全面,味道亦更好 。适于各种年龄消费者,尤其适于中青年 。
1、从补钙的角度来说,全脂牛奶,即我们常见的普通牛奶,蛋白质含量约3%,脂肪含量约3%,钙含量约120毫克/100毫升,并含有脂溶性维生素K、维生素A、维生素E等,是我们补钙的最佳食品之一 。
2、全脂牛奶是最接近完美的食品,其所含钙是人体最好钙源之一;而且,它具有任何人造营养品无法比拟的原生营养性 。
3、全脂牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98% 。
4、乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素 。全脂牛奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类.奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收 。
目前,市场上的牛奶品种琳琅满目,除了全脂牛奶外,还有脱脂牛奶、半脱脂牛奶、低脂牛奶等,由于商品众多,在挑选时有时会令人混淆,所以,大家在挑选牛奶时要细心的看下其的产品包装与说明哦 。那么,全脂牛奶有哪些呢?下面,妈网百科为大家解答 。
目前国内市场销售情况比较好的全脂牛奶的牛奶品牌有:
进口知名牛奶品牌:欧德宝、德运、田园、应赞、总统、安佳等品牌 。
国产较知名牛奶品牌:伊利、蒙牛、光明、完达山等 。
由此可见,全脂牛奶的品牌很多,大家在挑选牛奶时,可能会觉得眼花缭乱,无从下手 。然而,因为不同品牌之间牛奶的味道还是有所差别的,所以大家可根据自己的口味习惯去挑选,但注意哦,只有适合自己的才是最好的哦 。
二、全脂牛奶有营养吗
1、由于在全脂牛奶的奶脂肪中含有一种特殊的成分—牛奶磷脂 。因而,全脂牛奶对大脑功能具有非常有效的提高作用 。这是这种营养物质对大脑具有很好的保护以及提高智力的作用,尤其是对婴幼儿来说,奶脂肪中的磷脂更是促进脑部及智力发育至关重要的元素 。而对于青少年而言,这种磷脂还具有改善记忆力、减轻压力的作用 。
2、全脂牛奶中所含有的营养物质含量极为丰富,其含有丰富的脂溶性维生素、蛋白质、氨基酸、钙等营养成分,同时,相较于其他的牛奶而言,全脂牛奶更适合用来补充身体所需的营养 。
3、全脂牛奶中还含有具有抗癌功效的cla物质,cla能抑制多种癌细胞,除此之外还可以阻断致癌物在体内发挥作用,尤其是对乳腺癌更具有有效的预防作用 。
由此可见,全脂牛奶的营养价值极高,其具有防癌抗癌、增强免疫力、强身健体的功效,对人体而言,全脂牛奶不失为是一种极好的保健营养品 。建议大家可适当的饮用,其对身体有益而无害 。以上就是全脂牛奶的营养价值了,希望能帮到大家 。
【全脂牛奶怎么样 全脂牛奶喝多了会变胖吗全脂牛奶有哪些全脂牛奶有营养吗】三、全脂牛奶喝多了会发胖吗
由于全脂牛奶的脂肪含量较高,因而,有很多的人都认为其是一种高热量的产品,喝多了会发胖,且许多爱美的想要减肥瘦身的女性也不敢饮用全脂牛奶 。那么,全脂牛奶喝多了会发胖吗?下面,妈网百科就为大家解答 。
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