食管损伤的饮食禁忌有哪些盘点食管损伤的治疗方法

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一、食管损伤的饮食禁忌
　饮食适宜：
1、宜吃清淡易消化的食物2、宜吃半流质饮食3、宜吃营养含量高的食物
小米粥：小米粥热量高、富含碳水化合物和丰富的维生素、米粥松软易消化，适合食管有病变的患者食用可以作为主食，每天3-5次
豆浆：豆浆为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清洁肠胃。豆浆还有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能每天1杯，可饭后喝，有助于食物消化
牛初乳：白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效；过炖煮后的白菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用可经常食用
　饮食禁忌：
1、忌吃刺激性食物2、忌吃不容易消化的食物3、忌烟酒
猪肥肉：肥肉含有过多的油脂，而且不易消化，在胃内停留时间长，不适合食管疾病的患者食用，禁忌食用
花生米：花生米质地坚硬，吞咽过程中可能会损伤破损的食道粘膜，而且在胃内不容易消化，会加重胃肠负担，应少吃，可以将花生米磨碎成粉状后食用
白酒：白酒的主要成分是酒精，食道被损伤的情况下，酒精会破坏食管内粘膜，加重病情
【食管损伤的饮食禁忌有哪些盘点食管损伤的治疗方法】二、食管黏膜损伤饮食原则
平时进食易消化食物，如粥，清汤等。
1)以大麦及麦芽为原料或功效成分的保健食品。大麦中含有淀粉酶、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶，中医认为大麦有补胃消食、宽胸破积、舒气止泻之效。大麦中的尿素囊可促进胃肠道溃疡的愈合。大麦芽作用同大麦，两者常被选用作为保护胃粘膜作用的保健食品的原料。
2)以健脾益气养胃作用的中草药为原料的保健食品。常用的有健脾益气类的山药、理气类的砂仁、清热类的栀子等。
3)其他猴头菇对胃粘膜有非常好的保护作用，黄芪、党参、人参所含的总皂甙具抗菌、抗病毒及增强免疫力作用，对感染所致的胃粘膜损伤有效。以这些成分为原料的保健食品具有有些好的保护胃粘膜作用。
得而乐：海洋保健食品，具有非常强的生理活性，与胃粘膜细胞非常亲和，能在胃内营造胃粘膜细胞生存的良好环境，有效延缓胃疼复发周期。
三、食管损伤的几种治疗方法
食管损伤是一种常由于器械或异物引起的以食管破裂、穿孔为主要病变的疾病.食管破裂的治疗方法有以下几个选择：
1.张力性液、气胸型SRE要先做胸腔减压，然后再进行其他检查和治疗，防止因纵隔移位引发的心跳呼吸骤停
2.适合非手术治疗的SRE很少，只有那些破口很小，纵隔污染极轻，病人无明显症状，无生理紊乱的病人，才适合严密观察。病人采取禁食水，持续经鼻胃管胃肠减压10天，大静脉高营养和抗生素治疗。发现纵隔脓肿，要及时做引流冲洗。
3.SRE一期修补术
(1)适应证：SRE发生后24h之内，病人生命体征稳定，无开胸手术的禁忌证。超过24h也有施行手术者;
(2)禁忌证：除常规开胸手术禁忌证之外，还有：①食管恶性肿瘤伴发SRE;②食管远端有需要手术矫正的狭窄。③食管壁损坏严重，纵隔有严重的感染坏死，组织水肿变脆，SRE时间超过24h，一期修补后不能愈合。④术前或术中病人生命体征不稳定;⑤食管基础病变严重，炎症广泛，伴有糜烂溃疡形成。不适合做一期修补手术者，可选用其他手术。
(3)修补成功的关键①一般食管黏膜的破口比食管肌层破口大，应向两端延长食管肌层切开，充分显露食管黏膜破口的两端，然后从食管黏膜破口两端开始，做严密地缝合。无生机的、坏死不出血的肌肉组织应当切除。②食管黏膜缝合技术要求较高，针距不能太远，边距不能太宽(均为3～5mm)，线结不能太松，也不能太紧造成组织切割，缝合之后食管黏膜严密对合不漏水。很多作者推荐用4-0薇乔(Vicryl)可吸收缝线做连续缝合。③食管修补缝合之前，伸入手指探查食管远端，预防远端食管有瘢痕性狭窄。④用带有血管蒂的软组织瓣，包盖食管，并与食破口四周的食管壁做一圈缝合，使软组织瓣与食管黏膜紧贴，迅速黏连愈合。外面可以再用人血纤维蛋白胶封堵加强。⑤胸腔彻底清创，肺表面纤维膜剥脱，反复用抗生素盐水冲洗胸腔，术后禁食水，充分有效的持续胃肠减压，鼓励病人咳嗽，使肺尽快胀满胸腔也是成功的关键。

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