给孩子做饭的营养菜肴有什么种类


给孩子做饭的营养菜肴有什么种类

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现在妈妈们越来越注重膳食的营养的均衡指数了,越来越注重孩子食材的制作了,对于孩子的食谱制作方法,作为妈妈的你应该怎么制作美味佳肴给孩子食用呢?以下是513常识网小编为你整理的给孩子做饭的营养菜肴,希望能帮到你 。
给孩子做饭的营养菜肴:西红柿疙瘩汤材料
西红柿疙瘩汤的制作材料:主料:面粉,西红柿,鸡蛋,青菜叶
做法
教您西红柿疙瘩汤怎么做,如何做西红柿疙瘩汤才好吃
做法:
1.取一个大碗,放入适量面粉 。水龙头开到最细的水流,把面碗拿到水流下均匀地淋上几秒钟后关上水,面粉沾水就会成团,耐心地用筷子把面粉拌成大小适中的面疙瘩 。拌好后就拨到一边,不要急着再加水,等确定碗里除了拌好的面疙瘩以外就是干面粉,而没有湿面团的时候,再淋一点点水重复上述过程,直到全部拌好 。
2.油烧热,放入西红柿块,出汁后,加开水,再烧开后加入拌好的面疙瘩煮熟,可以加一点点生抽,最后放入打散的鸡蛋液、青菜叶略煮,加胡椒粉、盐和香油起锅 。
给孩子做饭的营养菜肴:清炖鲫鱼简介 汤鲜肉香,营养丰富 。
材料
主料:鲫鱼400克,
辅料:猪里脊肉100克,冬笋20克,鲜香菇15克,
调料:料酒10克,大葱10克,姜5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,鸡精2克,花生油20克
做法
1.将鱼刮洗干净,改刀 。里脊肉切成片,香菇一开为二,笋切成薄片,葱姜切成大段 。
2.将鱼入热水中氽一下,加少许料酒去腥味,待锅中浮沫变多时捞出 。
3.把鱼投入热油锅中,两面各煎片刻,再下入里脊肉煎至变色,随后依次加入葱、姜、笋和香菇,烹入料酒,再加入高汤,煮半小时 。
4.在煮好的鱼汤中加入精盐、味精、鸡精和胡椒粉,调好口味出锅即成 。
给孩子做饭的营养菜肴:牛腩炖煮咖喱【给孩子做饭的营养菜肴有什么种类】材料 御牧牛牛腩1包巿售咖哩块2块巧克力2小片月桂叶2片水700CC巿售咖哩粉1大匙洋蒽1/2粒红萝卜2根马铃薯2颗
做法
1 准备食材:主食材 [御牧牛]牛腩、副食材马铃薯、红萝卜、 洋蒽,将红萝卜、马铃薯切适当大小(角边修圆),可置入烤箱稍微180度烤20分至熟成
2 今天使用是鲜食家平台上贩售的 [御牧牛]牛腩
3 牛腩块洗净后,热锅,直接利用牛腩油脂将牛肉煎至金黄,撒上咖哩粉拌炒至入味 4 加入水、月桂叶,置于炖锅中,约炖20分至软嫩
5 油热锅,加入洋蒽拌炒后,再加入烤过的红萝卜、马铃薯
6 倒入步骤4(炖牛腩的汤)后,再加入咖哩块至融化
7 倒入牛腩,再炖煮10分钟,再加入巧克力块提味
8 牛腩炖煮咖喱香浓上桌
9 看那入味多汁的牛腩,和被香浓咖哩包覆的红萝卜、马铃薯块 。。。真是闪闪发光,令人食欲大开
10 好吃的深夜食堂在这里,你也可以动手做
给孩子做饭的营养菜肴:紫薯牛奶糕简介不用功夫也能做出的甜点 。给小孩吃最好了,营养又健康 。材料紫薯150g,鲜奶360g,砂糖50g,鱼胶粉12g
        做法1、鱼胶粉先用一点水浸泡变软 。
2、紫薯去皮切块蒸熟后,放入搅拌机搅拌,再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)
3、锅里倒入剩下的160g的鲜奶,加入砂糖,鱼胶粉搅拌至融化 。
4、加入紫薯泥浆煮滚,再以小火继续搅拌五分钟 。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦 。
5、倒入容器里让它冷却,放入冰箱直至凝固 。冰的更好吃 。


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