生活中腹泻吃什么水果好 腹泻患者的饮食禁忌


生活中腹泻吃什么水果好 腹泻患者的饮食禁忌

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【生活中腹泻吃什么水果好 腹泻患者的饮食禁忌】一、腹泻吃什么水果更好
1、梨梨性凉 , 味甘 , 可以生津、清热化痰 。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用 。梨有较多糖类物质和多种维生素 , 易被人体吸收 , 增进食欲 , 对肝脏具有保护作用 。风热感冒患者 , 可以用生梨一个 , 洗净连皮切块 , 加冰糖炖水口服 , 会有很好的疗效 。梨子本身具有清热效果 , 能止咳化痰 , 但是因为它属于凉性水果 , 对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效 , 甚至可能会加剧咳嗽情形;不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质 , 让性质转温和 , 就能拿来当作止咳妙方 。2、马蹄荸荠是寒性食物 , 有清热泻火、利尿通便、凉血解毒等功效 , 既可清热生津 , 又可补充营养 , 对于发烧初期的病人特别适合 。就其营养而言 , 荸荠富含碳水化合物 , 热量却不是很高 , 同时又含有丰富的磷及抗菌成分荸荠英 , 不仅对骨骼、牙齿的发育有利 , 还可促进体内糖、脂肪、蛋白质的代谢 , 同时又有抑制大肠杆菌等细菌的作用 。生吃虽然清脆可口 , 但还是洗净煮熟食用最好 , 且煮过的荸荠更甜、口感更好 。发热时吃荸荠 , 与梨、藕、芦根等汁液配伍效果更佳 , 不过它仅是食疗的辅助方法 , 当高热不退或病情加重时 , 还应及早就医 。
二、常喝哪些粥能够缓解腹泻
1、荔核大米粥
原料:干荔核15枚 , 山药15克 , 莲子肉15克 , 粳米50克 。做法:先煎前三味 , 去渣取汁 , 后下米煮成粥 。功效:补肾健脾 , 温阳散寒止痛 。可作早晚餐服食 。2、荔枝山药粥原料:干荔枝肉50克 , 山药、莲子各10克 , 粳米50克 。做法:将前三味加水煮至酥 , 再加入淘净的粳米 , 煮成粥 。功效:温肾健脾 , 固肠止泻 。用法:每日1次 , 临睡前食用 。3、大枣糯米粥材料:山药400克 , 薏苡仁500克 , 荸荠粉100克 , 大枣50克 , 糯米2500克 , 白糖250克 。做法:将薏苡仁淘洗干净 , 山药打成粉 。用薏苡仁、糯米、大枣入锅煮粥 , 煮至薏苡仁开花 , 糯米熟烂时 , 将山药粉撤入锅内 , 边搅边撒 , 约隔20分钟后 , 将荸荠粉撤入锅内 , 搅匀 , 停止加热 , 将粥盛入碗内 , 每碗加白糖25克 。每次食1小碗 , 每日2~3次 , 温热食 。功效:补益中气 , 健脾除湿 。适用脾胃虚弱 , 食少便溏 , 乏力等症 。
三、能够缓解腹泻的食物
1、稀释牛奶牛奶用米汤稀释后 , 与胃酸相遇可形成柔软而疏松的酪蛋白凝块 , 易于消化 。稀释后脂肪含量亦减少 。加入米汤后使奶汁中含有三种糖 , 即牛奶中的乳糖 , 外加蔗糖和米汤中的淀粉 , 减轻了每一种糖的发酵性 。2、石榴皮汤石榴皮所含根皮碱对伤寒杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌、绿脓杆菌及各种皮肤真菌均有抑制作用 。石榴皮有明显的抑菌和收敛功能 , 能使肠黏膜收敛 , 分泌物减少 , 所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症 。秋季小儿腹泻多 , 有医生用石榴皮汤治疗不伴有脱水或仅有轻度脱水的病儿 , 临床效果很好 。3、炒米面取小米面一碗 , 放置锅内用文火炒至微黄 。食用时将适量炒米面加开水调成糊状 , 用红糖调味 , 稍凉后服下 , 每日2~3次 。炒米面具有吸附肠腔内腐败物质的作用 , 故有去毒止泻之功效 。4、鲜马齿苋粥鲜马齿苋50g、粳米50g 。将马齿苋洗净去根 , 切碎 , 与粳米同入砂锅 , 加水800-1000ml煮成菜粥 , 早晚餐 , 温热顿服 。治疗热泻 。


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