使用煤气灶煮饭的技巧和方法有什么


使用煤气灶煮饭的技巧和方法有什么

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煤气灶在我们日常生活中使用的频率都是极其的高的 , 范围也是很广泛的 , 那么如果使用其进行做饭的话你知道有哪些方法步骤吗?以下是513常识网小编为你整理的煤气灶煮饭的技巧 , 希望能帮到你 。
煤气灶煮饭的技巧1.大米倒入锅
2.淘米后倒掉脏水
3.加入比平时电饭锅煮饭少小半碗的水
4.把盖子盖过来 , 煤气灶火力开到极限
5.听到咕噜声后转小火 , 中途不要打开锅盖 , 煮7分钟 , 随后关火 , 盖子焖13分钟
使用电压力锅做饭方法【使用煤气灶煮饭的技巧和方法有什么】1用压力锅自带的量米的量杯盛2杯米放入电压力锅中
2加入适量的水进行淘米 , 将米中的渣滓去掉 , 方法就是用手上下淘 , 淘几下就行
3把水倒掉 , 然后再加入适量的水 , 大概超过米粒5毫米 , 当然要使米粒在锅中分布均匀
4将压力锅上盖合上 , 插上电源
5点压力锅的显示屏上的“做饭”按钮 , 一般都预定了时间 , 按了做饭这个按钮就行了 , 等待它蒸熟 。
6如果你是第一次使用就先点“预约时间” , 时间大概13分钟 , 然后再点做饭 , 当然你煲汤或者煮粥就点那个对应的按钮就行
7当显示屏显示为00:00时 , 饭就做好了 , 向上拉一下排气阀将里面的气全部排尽 , 然后扭开上盖把饭盛出来就行 。
做饭的菜肴推荐蒜蓉棒棒糖
原料:长豆角、大蒜、盐、香油、鸡精、白醋、芝麻酱
做法:
1. 长豆角洗干净 , 放入开水中煮熟 , 捞出过冷水 , 然后从头卷成卷 , 用竹签串起来 。
2. 把白醋、食盐、香油、蒜蓉、鸡精拌成料汁浇在棒棒糖上腌制入味即可 。
小兔蔬菜丝
原料:水煮鹌鹑蛋、胡萝卜、白菜、水发干木耳、黑芝麻、盐﹑香油
做法:
1. 从鹌鹑蛋侧面 , 蛋白比较多的部分切下一刀 , 切下来的小块 , 做出兔子耳朵的形状 , 从鹌鹑蛋1/3处 , 靠近尖的那端下刀 , 不要切断 , 把兔子耳朵放到刚才切的缝隙里面 , 两颗黑芝麻沾点水粘上去 , 作为眼睛小兔子做好了 。
2. 白菜切丝 , 胡萝卜﹑黑木耳切丝 , 锅中烧水 , 把切好的丝全部倒进去 , 焯1~2分钟捞出沥干水分 。
3. 放少许盐和香油调味 , 盛到碟子里 , 小兔子摆在前面即可 。
南瓜蛋羹
原料:小南瓜、鸡蛋、盐、醋、香油
做法:
1. 小南瓜洗净 , 顶部切去1/4 , 用小勺把南瓜里面的籽挖空 , 再挖去一小部分果肉 , 留1cm左右的厚度 。
2. 鸡蛋打入碗内 , 加入适量温水 , 加少许盐进行调味 , 将蛋液与水打散 , 倒入南瓜盅内 , 盖上保鲜膜 , 在保鲜膜上穿几个孔 。
3. 锅中水烧开 , 将南瓜盅放入锅内 。大火蒸1~2分钟 , 转小火再蒸8分钟左右即可 。
山药红豆糕
原料:山药、红豆、白糖
做法:
1. 山药洗净 , 放锅上蒸 , 把蒸熟的山药去皮 , 切成段 。取一块保鲜膜 , 山药放上去 , 保鲜膜对折 , 将山药段碾压成山药泥 。


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