学做饭的步骤


学做饭的步骤

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吃饭是每一个人都要做的事情,这件事情人人都是平等的,那应该怎么做饭那应该怎么学习做饭,怎么制造美味那?今天513常识网小编就给大家分享一点个人的经验,希望可以帮助那些想自己做好吃的人 。
学做饭的方法步骤
【学做饭的步骤】工具/原料
大米 。面粉
蔬菜 。调料
方法/步骤
汤,丸子汤 。这是一个很简单的食物,给大家推荐一个简单的做法 。选择好你的食材 。该切的切,该去皮的去皮 。也就是准备工作要做好 。要想弄的清淡的蔬菜汤,那就烧一点开水把菜放里煮就好了,记得放点盐 。
汉堡包,这个很简单的一个吃的 。买点面包 。买个火腿夹着吃就好了 。希望我的回答可以帮助到你 。
蒸馒头 。这个有点难 。主要是要能够把面发酵好了 。还有就是和面 。蒸馒头那就简单的 。样子难看了没事,只要好吃就好了!
鸡蛋煎饼 。这个可以接着电饼铛来做 。也就是弄点面糊糊 。这里的稀稠要合适的 。把握好这个东西就好了 。
煎饼夹菜 。把你弄的煎饼夹点菜更好吃的 。这里可以选择生菜 。
丸子汤 。这个也是很简单的,可以到超市去买丸子 。炒点菜加上水,最后把丸子放里面煮就可以了这里需要注意的是控制好盐的多少 。
学做饭的注意事项
自己一定要动动手 。
自己也要吃吃自己做的食物 。
新手做饭小窍门
别人做的米饭总是颗颗分明,粒粒玉白,香气扑鼻,而且没有锅巴,吃起来香甜可口,
大米的选择:做米饭的时候要用香米,比如东北大米,香米,这些大米有一个特点就是它们的样子比较圆润,
如果你吃的米饭是线米,米粒看起来长长的像根线一样,这种米饭适不适合蒸米饭的,但不是说这种线米不好吃,而是不适合做蒸米饭,只适合做炒米饭,
就比如说全国有名的扬州炒饭,所以如果你不打算做炒饭的话,只蒸米饭吃还是建意大家选用香米,或者东北大米 。
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加油:煮饭的时候想要自己做出的米饭粒粒分明,晶莹剔透的话就在做的时候在米饭里边放入一勺食用油,这样不仅可以让米饭变的更加香滑软糯,同时还能阻止锅巴的生成,而且也不会出现粘锅底的现象 。
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加盐:当蒸米饭剩下吃不完的时候,又不想做炒饭,那么在用电饭锅加热米饭的时候大家可以往米饭上撒一丁点食盐水,这样可以去除米饭的异味,因为剩饭在重新蒸热的过程中会有一种说不清道不明的味道,加了盐水再用电饭锅重新蒸就不会有了 。
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夹生:如果你第一次做的饭夹生了,别害怕,你只需要淡定的打开电饭锅,然后用筷子在米饭上多弄几个小孔,最后把电饭锅锅盖盖好重新进行第二次蒸米饭即可 。
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米饭有糊味:如果你的火候没掌握好,让大米饭有了些许的糊味儿,别急,在米饭里插入几棵大葱就可以轻松的去掉糊味儿了!
米饭粘稠不成型:这个基本就没有可能做成米饭了,建意大家在多添些水煮成粥吧,中途大家可以切点皮蛋瘦肉啥的,做个皮蛋瘦肉粥,煮的时候一定要小火慢煮,然后隔一段时间就用勺子顺时针去搅拌米粥,出锅前淋点香油,保证米粥香糯可口……


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