海带怎么做美味又好吃呢六大美味且易学的做法为你而推荐( 二 )

材料
排骨，海带，萝卜，红椒，姜片，酱油，料酒，蚝油，盐
做法
1.排骨切块后开水烫后熬制排骨汤，只需加点姜片，大料清汤熬制就好，今天这个排骨汤小火熬了四个小时以上，熬出了奶白色了。
2.海带泡发，萝卜切块;
3.石锅内入排骨并加入排骨汤再入酱油、料酒，蚝油;
4.放入萝卜、海带、红椒;
5.再加入清水至满锅，大火熬开，再转小火炖半小时左右既可。
二、吃海带可以减肥吗
海带，含有大量的营养，富含钾、碘等矿物质，这种物质对人体有很大的营养，海带其实还具有减肥瘦身功效，你知道吗?
海带含有大量的碘，它具有“碱性食物之冠的美称” ，碘可促使甲状腺的机能提升，对於热量消耗及身体的新陈代谢相当有帮助，进而达到减重及控制体重的目的。
钾也是海带营养的一大重点，许多人都把钾忽略掉，忽略钾，就忽略了三分之一的营养，钾是一种可以消除身体浮肉的矿物质，它可以帮助平衡身体内的钠，如果身体内的钾太少，造成身体内的钠钾平衡失调，多余的钠会把水分流住，造成细胞水肿，使得体重下不来浮肉更明显。但是如果钾离子身体摄取量足够，钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢，并消除水肿及改善浮肉修饰曲线。
中草药中的许多药物，虽然没有直接涉及到减肥问题，但文献记载了“令人瘦”和“消人脂肉”观点，从减肥的现实角度来说，的确有一定的积极意义。中医指出海带：性味咸寒，归入肝、胃、肾经，有软坚散结、消痰利水作用，也能使人消瘦。
《食疗本草》曾述：下气，久服瘦人。现代研究证明，海带含海带素，为多糖类，其低程度的硫酸化物与肝素相似，有消除血脂的作用。其所含的多种矿物质、微量元素等，能减少人体摄入动物脂肪在心脏、血管、肠壁上的沉积。
有人曾做过试验，肥胖的人一个月吃1.5千克海带能达到理想的减肥效果，况且如果缺碘也会引起甲状腺分泌不足，使身体的基础代谢率降低，严重的缺碘，可造成低水平的能量输出从而诱发肥胖，海带对甲状腺功能低下引起的肥胖有较好的作用。
三、孕妇减肥能吃海带吗
据科学研究证明，海带钙含量是牛奶的十倍，其含磷量也高于其他所有蔬菜，此外还带还富含人体所必须的碘，硒等多种微量元素。不过话又说回来，海带虽好，多吃猛吃是不行的，尤其是对于孕期间的的妇女，要注意海带要吃得好，还得吃得少才行。
海带的营养益处：海带富含碘、钙、磷、硒等多种人体必需的微量元素，其中钙含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。海带还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1等维生素，有美发、防治肥胖症、高血压、水肿、动脉硬化等功效，故有“长寿菜”之称。
海带不仅是孕妇最理想的补碘食物，还是促进宝宝大脑发育的好食物。这是因为孕妇缺碘使体内甲状腺素合成受影响，胎儿如不能获得必需的甲状腺素，会导致脑发育不良、智商低下。即使出生后补充足够碘，也难以纠正先天造成的智力低下。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

海带怎么做美味又好吃呢 六大美味且易学的做法为你而推荐( 二 )

海带怎么做美味又好吃呢六大美味且易学的做法为你而推荐( 二 )