卡路里低的食物有哪些 5种选择助你嗨瘦一夏


卡路里低的食物有哪些 5种选择助你嗨瘦一夏

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一、卡路里低的食物
1、蛋
蛋、蛋黄、蛋的一切,对心脏都没什么坏处,而且可以帮助你瘦身 。研究报告显示:在进行低卡路里节食时,每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量,是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍 。蛋白质让人有饱腹感,因此接下来的时间不容易觉得饿,吃的也就少些 。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择,但是如果上班前没时间做的话,可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼,切成片,冷藏,接下来一周可以吃这个 。
2、枸杞
枸杞中含有18种蛋白质,是令人惊叹的蛋白质提供源 。而且富含β-胡萝卜素,一大汤匙枸杞也只有35卡而已 。将1/4杯干枸杞,1/4杯葡萄干,1/4杯核桃混合在一起做成旅行什锦果干 。或在空碗中倒入1/4杯开水,两大汤匙干枸杞,浸泡10分钟,沥干,然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶,作为甜点食用 。
3、酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪,可以稳定血糖含量,因此很耐饿 。研究表明,正在进行低卡路里饮食的人,如果食谱里包括酸奶,与同类计划食谱中不含酸奶的人相比,减掉的全身的脂肪量要高出61%,减掉的小腹癫痫病的治疗方法的脂肪量要高81% 。用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧,或者在烤土豆上放一点酸奶,再挤几滴柠檬汁 。这样,每汤匙可以省掉4.7g脂肪 。
4、苹果
研究表明:每天一个苹果可以抑制体重增加 。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人,摄入的热量比吃其他零食的人少 。苹果中纤维含量很高,每个有4到5g,纤维让人有饱腹感 。另外,苹果中含有的抗氧化剂,有助于预防代谢综合症 。苹果是最理想不过的低热量零食 。要做成馅饼的话,将一个中等大小的苹果切碎,撒上1/2汤匙甜胡椒,1/2汤匙肉桂,放入微波炉中加热一分半钟 。
5、麦片
麦片是最能让人有饱腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麦片,吸收也很缓慢,因此对血糖的影响非常小 。每份燕麦碎粒含有高达5g纤维素,是最有饱腹感的一种 。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份 。用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧 。不过最推荐的当然还是燕麦粥,你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物,哪怕是牛肉丸,这样健康的早餐一定让人无法抗拒 。
二、卡路里的定义
卡路里,是一个能量单位 。我们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何东西 。例如,4升汽油含有约3.1千万卡路里的能量 。利用217个“巨无霸”大号汉堡中的卡路里,您能够驾车行驶35公里 。
简单地说,1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度 。1卡路里约等于4.186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位) 。
我们大多数人把卡路里与我们吃的或喝的东西联系在一起,就比如“这瓶汽水含有200卡路里” 。实际上,食品包装上列出的卡路里是大卡,也被记做大写字母C,相当于将1000克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量,约等于4186焦耳的内能 。(1000卡路里=1大卡) 。所以,实际上这听汽水含有20万卡路里(但不要担心,这一点也适用于锻炼——当练习图上说你慢跑2公里燃烧100卡路里时,它的意思是10万卡路里) 。在英文中,“calorie”(首字母小写)表示卡路里,约等于4.186焦耳,“Calorie”(首字母大写)表示大卡,约等于4186焦耳 。
由于后来科学家发现水在不同温度下的比热容不同,所以衍生了以下不同的定义:


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