揭秘木棉花的功效与作用木棉花如何煲汤

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一、木棉花的功效与作用
木棉除了观赏价值高，它的花、皮、根均有药用价值。木棉花盛产于华南地区，不少人将飘落的木棉花晒干后用来煲汤煲粥，可以解毒清热驱寒去湿
。木棉皮煮水也有清热、利尿、解毒等功效，对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效。木棉的树皮广东作海桐皮入药，称广东海桐皮。味苦，性平，功能祛风湿，通经络，杀虫。治风湿痹痛，痢疾，牙痛，疥癣。
1、《海药本草》：主腰脚不遂，顽痹腿膝疼痛，霍乱，赤白泻痢，血痢，疥癣。
2、《日华子本草》：治血脉麻痹疼痛，及煎洗目赤。
3、《开宝本草》：主霍乱中恶，赤白久痢，除甘匿、疥癣。牙齿虫痛，并煮服及含之，水浸洗目，除肤赤。
4、《纲目》：能行经络，达病所，又入血分及去风杀虫。
5、《岭南采药录》：生肌，止痛，散血，凉皮肤，敷跌打。
6、《南宁市药物志》：消肿，散瘀，止痛。疗咳嗽，止产后瘀血作痛。
7、《贵州草药》：解热祛瘀，解毒生肌。治乳痈，骨折。
二、木棉花的种植技术
木棉花用播种、扦插和分株繁殖。蒴果未开裂前采集，种子发芽力保存期短，故多随采随播，也可用湿沙短期贮藏，条播，覆土2cm，平均气温20℃以上，一般4～5d可出齐苗；扦插多在2～3月或雨季进行，用长80～100cm，横径1～2cm的大枝；插入苗床10～15cm深，经常保持床上湿润；分株是自母株根部萌蘖，连一段母根和须根截断分栽更易成活。
在攀枝花市地区，木棉种子4～5月成熟即可采收。由于种子含油量高，易变坏丧失萌发力，一般要求采后当年及时播种。苗床育苗采用条播和撒播，条播的行距20cm，深5cm，沟内点播种子。覆土2cm，表土盖草；播后6～7d开始发芽，13～15d基本出齐。幼苗出土后及时松土除草，并适当间苗除草，注意病虫害防治。幼苗高4～5cm，有初生叶2片以上时；可移入营养袋，苗高40cm左右可移植培育大苗。当苗胸径有1m～115cm时即可嫁接。
在攀枝花地区，宜选2～3月份和6～7月份嫁接木棉。2～3月份气温回升快，木棉开始萌动抽梢，此时嫁接易于成活。4～5月气温高，易导致接穗干枯。6～7月份是攀枝花地区雨季较集中时期，气温有所下降，嫁接时应避开雨天。
三、木棉花如何煲汤
1、木棉花鲫鱼汤
原料：鲫鱼一尾（约250克），新鲜的木棉花瓣30克，蘑菇50克，竹笋尖30克，葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量。
做法：鲫鱼去鳃和内脏、洗净，沥干水分；木棉花瓣洗净、控水；蘑菇、竹笋尖切片。锅中油热时，先放入生姜、葱白煸出香气，再把鲫鱼放入锅中煎透，加水，并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉，共煮；最后以味精、盐调味盛盘。
功效：健脾养胃，清热利湿，凉血止血。木棉花和鲫鱼都能清热利湿，鲫鱼还能健脾养胃，加上蘑菇和竹笋则味更鲜美，蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效。
2、木棉花菌菇汤
原料：新鲜木棉花瓣20克，鲜平菇30克，鲜蘑菇30克，鲜杏鲍菇30克，竹笋尖30克，盐、味精、鸡汤适量。
做法：新鲜木棉花瓣洗净、焯水，待用；平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片；将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内，加鸡汤和水共煮，以味精、盐调味即可。
功效：清热凉血，健脾和胃。木棉花有清热凉血作用，竹笋有去滞消积功效。平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调节人体免疫和抗癌的功能。几者合用不但味美，而且功效增强。

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