茶叶大红袍的功效与作用如何正确的冲泡大红袍

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一、大红袍的功效与作用有什么
大红袍的功效与作用：
延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
防癌抗癌
茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
二、大红袍属于什么茶
【茶叶大红袍的功效与作用如何正确的冲泡大红袍】大红袍属于什么茶：
大红袍产于福建省武夷山，属于武夷岩茶的一种，为乌龙茶类。其茶树生长在岩缝之中，具有绿茶的清香，红茶的甘醇。大红袍具有保护牙齿、提神益思、生津利尿、解暑杀菌、减肥美容、预防癌症、降脂降压、抵抗衰老等功效。
大红袍属于半发酵茶类，由于大红袍与铁观音都为乌龙茶类，因此大红袍的制作方式与铁观音类似，其制作工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序。
大红袍茶叶外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，同时大红袍色调丰富，有三节色、蛤蟆背和三红七青等色。大红袍滋味甘爽，香气清爽，其中由于大红袍在焙火程度的不同，其香味也存在一定的差别，足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香为上品。轻焙火清香型的茶以花香及蜜桃香为上品。
它是一种乌龙茶，这样的茶在喝的时候，有着独特的味道，而且在茶的色泽上，也受到很多人喜爱，这也是因为这类茶，都是以清淡颜色为主，使得喝的时候，有增加食欲的效果。
三、大红袍冲泡方法介绍
大红袍用什么水泡?关于大红袍冲泡方法中的"水"的问题;大红袍也是茶叶自然也是用水泡,但是好茶还需好水来泡,甘冽的山泉井水为佳;如果上等好茶用自来水泡岂不是糟践了,在城市里,一般都是用桶装纯净水矿泉水来泡茶.再不济,自来水也需要沉淀后,水烧开,多滚一会儿.
泡大红袍的水温多少摄氏度适合?大红袍泡水温多少?冲泡大红袍的水温与金骏眉红茶冲泡方法中关于水温的要求不同,金骏眉这样的红茶水温不能太高;大红袍和铁观音这类乌龙茶适合用滚烫的水来冲泡(泡大红袍的水温适合100℃左右)
大红袍用什么茶具泡最好?大红袍算是功夫茶的一种,越是会喝茶的人就越讲究喝大红袍的使用的茶具,最有名的就是宜兴紫砂壶茶具,当然更多人使用的是普通的白瓷玉瓷的盖碗茶具,目前的茶具都有茶壶(紫砂,玉瓷,白瓷)、茶海(陶瓷,玻璃)、茶杯、闻香杯、茶漏一整套的.大红袍这种好茶适合南方人小壶小盅的功夫茶品尝方式,方能体会到大红袍的色香味.

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