吃哪些食物对身体好 如何食物养生


吃哪些食物对身体好 如何食物养生

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一、5种食物对身体好
1、胡萝卜:眼睛
我知道胡萝卜对眼睛好,可是我怎么从来没发现它像眼睛来着 。横切面一看,还是有那么一点点像哦 。
胡萝卜俗称小人参,富含维生素A和β胡萝卜素,维生素A保护视力、黏膜和皮肤,是一种脂溶性的维生素 。胡萝卜与牛奶同食或与肉同煮吸收才更好 。
 2、胡桃:大脑
还有谁比胡桃长得更像大脑的吗?胡桃里也确实富含大脑所需的omega-3脂肪,多吃对保护大脑、预防年龄增长引起的记忆力减退都有好处 。
 3、芹菜:骨头
菜是硅元素的重要来源,而硅元素是让骨头强壮的分子结构的一部分 。更有趣的是,芹菜的钠含量是23%,和骨头里的钠含量是相同的 。
 4、牛油果:子宫
鳄梨也叫油梨或牛油果,灯泡形的牛油果是叶酸的一个很好的来源,而叶酸对减少能诱发子宫颈癌的宫颈细胞病变很有帮助 。
研究表明,女性每星期吃一个鳄梨,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌 。奇妙的是,鳄梨从开花到成熟结果的生长期,也恰恰是9个月 。
5、西红柿:心脏
没有人告诉过为食主义西红柿像心脏,可是被它这么一比,那就勉强算吧 。
番茄有四个腔室,并且是红色的,这与我们的心脏一样 。实验证实,番茄饱含番茄红素,高胆固醇患者要想降低心脏病和中风危险,不妨多吃点 。
西红柿中的番茄红素可以帮助降低得心脏疾病的风险 。把一点点脂肪(如橄榄油或牛油果)和西红柿一起吃可以将身体对番茄红素的吸收提高近十倍 。
二、4大食物有益身体
红酒:血
红酒中含有丰富的抗氧化剂和多酚类物质,对血管中低密度脂蛋白胆固醇堆积及其它心血管疾病都起到一定的预防与保护作用 。同时,红酒中还有一种稀释血液的成分,可以减少血液凝块,降低得中风与心脏病的概率 。
不过,红酒虽好,可不要贪杯哦 。
生姜:胃
生姜中的姜辣素有明显的止呕吐作用,还能能刺激胃粘膜,振奋胃功能,达到健胃、止痛的作用 。
姜的辣素还能刺激胆汁生产,从而加速脂肪的消化 。此外,姜中所含的酶能使蛋白质变碎小,使油腻食物易于消化掉 。
地瓜:胰
甘薯看起来像胰腺,事实上,它确实能平衡糖尿病患者的血糖系数 。
地瓜(番薯)中富含β-胡萝卜素,它是一种强力的抗氧化剂,保护身体中包括胰脏的各个组织,降低癌症几率与器官老化的损害速度 。
柑橘:乳房
柑橘类水果长得像乳腺,橘子的抗氧化剂含量是所有水果中最高的,含170多种不同的植物化学成分 。食用时橘络不要扔掉,可缓解乳腺增生症状 。
洋葱的纹路看上去像人体细胞 。研究表明,它能清除身体所有细胞里的垃圾物质和游离基 。
三、多吃4种食物好处多
一、橙子
 1、防癌:一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力 。
橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长 。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素 。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用 。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效 。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用 。
2、橙汁不能代替鲜橙:橙子中含有维生素A、维生素B1、镁、锌、钙、铁、钾等矿物质和无机盐,以及纤维和果胶,如果仅仅喝橙汁,保健效果会大打折扣 。因为在榨汁的过程中,纤维几乎全部损失,维生素C和黄酮类、类胡萝卜素等损失得也比较多 。


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