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1、驴肉火烧:肉质红嫩、口感劲道,比牛肉的纤维要细,口感更好,没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味 。
2、油酥烧饼:出锅后色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用 。
3、香肠:丁氏香肠用料考究,制作精细,风味独特,营养丰富 。
4、腊肉:色泽鲜红、味美可口、色、香、味俱全,在乡内一年四季均可保存享用,远近闻名 。
5、茄子饼:具有鲜香酥软,油而不腻的特点,一直是当地民众下饭的最佳美味 。
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