文章插图
锌是一种营养素，在你的身体中起着至关重要的作用 。由于你的身体不会自然产生锌，因此你必须通过食物或补品获取锌 。本文介绍了你需要了解的有关锌在人体中的重要作用 。锌在人体的重要作用锌是人体无数种重要的矿物质 。
实际上，锌是人体中第二多的微量矿物质（仅次于铁），并且存在于每个细胞中 。锌最多见于骨骼肌中（约60％），而第二多的是骨骼（占30％），肝脏和皮肤各占5％ 。
锌与300多种酶和2000种转录因子结合，这意味着它参与许多不同的身体过程，生化途径和细胞功能 。包括：
- 细胞周期与细胞凋亡
- DNA损伤修复
- 表观遗传酶（例如DNA甲基转移酶，组蛋白乙酰转移酶，组蛋白脱乙酰酶和组蛋白脱甲基酶）
- 免疫系统，包括屏障功能，先天免疫和适应性免疫
- 金属硫蛋白
- 氧化平衡
- 甲状腺功能（将T4转换为T3的酶的一部分）
- 伤口愈合
锌的抗氧化能力是非常强大的，锌主要的几种抗氧化机制包括：
- 锌可以帮助SH（巯基）组抵抗氧化反应的侵袭，SH组膜中锌的缺失，最终会导致膜结构的破裂 。
- 锌能与亲氧金属，比如铜、铁或者其他结合物进行竞争，从而防止金属催化自由基的形成 。铜元素中含有容易氧化的物质，锌能阻止此种物质的氧化过程 。锌也可以阻止铜诱导的膜脂氧化 。
锌有助于保持你的免疫系统强大 。因为对于免疫细胞功能和细胞信号传导是必需的，所以缺乏会导致免疫反应减弱 。锌补充剂可刺激特定的免疫细胞并减少氧化应激 。#健康科普排位赛#
最近的一项细胞研究发现，干扰素-γ（免疫系统对细胞内病原体防御的关键组成部分）与分泌的蛋白质的比例取决于锌，这意味着锌可调节转录后干扰素的产生 。干扰素-γ的降低可能导致免疫系统受损，而过量可能导致自身免疫性疾病的发展 。锌还可以调节Nrf2，后者调节体内的抗氧化剂蛋白质 。
3、锌与荷尔蒙
锌对激素健康和生育的好处是由于这种矿物质在激素生产中起着重要作用，包括自然地增加睾丸激素，这在男人和女人中都具有广泛的作用 。
这种矿物质还会影响女性的性激素，甚至参与卵巢内卵的产生和释放 。
妇女生产雌激素和孕激素都需要它，它们都支持生殖健康 。通过避免水平过高或过低，您可以降低月经，情绪波动，更年期提前，不育甚至可能患有某些癌症的风险 。
4、锌与大脑
作为大脑中发现的最丰富的矿物质之一，锌会影响大脑的健康和认知功能就不足为奇了 。它在大脑中的作用之一是维持氧化平衡并调节神经元存活 。离子锌存在于突触小泡中，在神经元活动期间释放 。
最近的一项研究着眼于锌缺乏与神经元死亡之间的联系 。缺锌细胞的凋亡率增加，这导致神经递质发生变化，尤其是天冬氨酸的增加和谷氨酸，甘氨酸和GABA的减少 。补锌可以逆转这些变化 。尽管这是一项机理研究，因此可能无法充分反映现实情况，但它确实指出了锌缺乏对情绪变化的影响的一种可能原因 。
5、锌与糖尿病和心脏病
锌在血糖调节和心脏健康中也起作用 。一项研究发现饮食中锌的摄入减少与代谢综合征之间存在关联 。患有代谢综合征的人锌代谢也发生变化，包括尿锌排泄量增加和红细胞锌含量增加，而与摄入量无关，这可能是由于氧化应激和炎症增加所致 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：- 倒膜是什么意思 水獭为什么要拉人下水
- 什么是中间件 大数据中间件有哪些
- pose什么意思 pose
- acg是什么意思 ace是什么意思
- 血友病是什么 血友病怎样属于轻型和重型
- 什么是子公司 怎么查公司的所有子公司
- 5月有哪些星座水逆 5月什么星座水逆
- 星座运势水逆 水逆星座处女9月什么时候结束
- 什么星座天生唱歌又好听 最有音乐才华的星座
- 乌鸦为什么是黑的 乌鸦变黑的童话故事