果然独家｜“微醺”背后清醒的经济账：低度酒正在试图教会更多年轻人喝酒( 三 )

低度酒赚钱吗？王欣算了一笔账：她这款酒的成本大概10元，再加上酒瓶等费用，总成本大概是15元，最终销售定价49元，超过3倍的定价。入行门槛低、成本低，看似“很美”的低度酒行业，“最大头”在于渠道。
“线下零售渠道的费用太贵了。”王欣说，“低度酒的定价如果超过了50元，那就属于贵的酒了，已经很难销售了。低度酒就是要便宜、花哨才能有吸引力。”王欣告诉采访人员，如果只是对比生产成本和终端价格，低度酒看起来似乎很赚钱。然而，在生产和销售中间，渠道就会吃掉大部分的费用。
“如果直接进商超，那需要缴纳进场费。业内有句话是‘进超市是找死，不进超市是等死’，就能看出进场费多贵。如果是找经销商，经销商的拿货价要远远低于终端售价，经销商层层代理，最后摆到货架上，价格基本会翻4——5倍。”王欣表示，对于一些抢手的渠道，品牌方还要另外支付进场费、上架费等各种费用，层层盘剥下来，品牌方所剩无几。
此外，如果不走线下渠道，专注线上，电商渠道的价格也不低于线下，“以百度竞价的排名来说吧，光点击也要花钱，一个点击都要两三块钱。”
此外，因为有自己的广告公司，因此一些媒体广告的投放上没有花费太多的费用，“如果连广告费都要算，那一次几千到几万块，投进去根本没多大水花。酒水需要走社交渠道宣传，我之前找了济南本地的一个文化大V，发一篇公众号文章就要1万，而且还没卖出去几瓶。”
王欣说，她生产的酒水主要还是靠着自己此前的传统酒水渠道进行销售，没有大规模的铺设渠道，因此销售情况相对一般，好在是贴牌生产，成本投入都不算高。
“我从去年中下旬吧就基本不干了，毛着算费用，算是没有赚，也没有赔。”王欣说，如果细算上人工、场地以及宣传等费用，那肯定是赔钱的买卖。
低度酒，下一个“电子烟”？
曾经以一己之力带飞了全行业的RIO，在2016年，营收迎来了直降63%的“俯冲式”下滑。
价格低、口味多、包装花哨是典型的低度酒营销“打法”
2018年起，RIO削减营销费用并推出了“微醺”系列，营收逐渐恢复增长。2020年，RIO的营收恢复至17亿元规模，但至今为止，曾经的低度酒“老大”，也未能重振雄风。
此外，英诺天使基金投资总监刘佳雯曾在公开采访中提到：“酒的度数越低毛利越低，低度酒行业是靠规模经济赚钱的。长期来看，很多消费品营销花钱之后都需要面临亏损问题，规模经济很重要的一点在于供应链能力。”
对于短时间内涌入赛道的众多玩家来说，市场是一个巨大的蛋糕，但能从中分到一杯羹的，永远是极少数。
“现在市场上的低度酒太相似了。某个品牌想要冲出赛道，成为新一代的‘江小白’基本不可能。”在王欣看来，不同品牌的产品从口味上来看，并没有太多差别，口味上基本以梅子、柚子、荔枝等口味为主，产品同质化明显，“想要出圈，那就只能从宣传上砸钱，这就属于资本运作的玩法了，之前的共享单车、电子烟其实都是属于资本运作的玩法，一些大玩家可能能撑住，像我这种小公司，肯定连入场的机会都没有。”
这不免让人想到当初的电子烟市场——资本＋互联网的野蛮打法之后，当资本烧尽，还能剩下什么？
也许只有时间和市场，才能给出答案。
【果然独家｜“微醺”背后清醒的经济账：低度酒正在试图教会更多年轻人喝酒】

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