文章插图
一、血脂高吃什么才好呢
一、海带木耳肉汤
海带、黑木耳各15克 ， 切丝 ， 瘦猪肉60克 ， 切成丝或薄片 ， 用淀粉拌好 ， 与海带丝、木耳丝同入锅 ， 煮沸 ， 加入味精和淀粉 ， 搅匀即成 。
二、百合芦笋汤
取百合50克 ， 罐头芦笋250克 。先将百合发好洗净 ， 锅中加入素汤 ， 将发好的百合放入汤锅内 ， 加热烧几分钟 ， 加黄酒、精盐、味精调味 ， 倒入盛有芦笋的碗中即成 。
三、山楂鲤鱼汤
取约500克的鲤鱼一条 ， 山楂片25克 ， 面粉150克 ， 鸡蛋一只 。先将鲤鱼洗净切块 ， 加入黄酒、精盐浸泡15分钟 。将面粉加入清水和白糖适量 ， 打入鸡蛋搅成糊 ， 将鱼块入糊中浸透 ， 取出后裹上干面粉 ， 入爆过姜片的油中炸3分钟捞起 ， 再将山楂加入少量水 ， 上火煮透 ， 加入生面粉少量 ， 制成芡汁水 ， 倒入炸好的鱼块煮15分钟 ， 加入葱段、味精即成 。
四、山楂首乌汤
取山楂、何首乌各15克 ， 白糖60克 。先将山楂、何首乌洗净、切碎 ， 一同入锅 ， 加水适量 ， 浸泡两小时 ， 再煮约一小时 ， 去渣取汤 ， 日服一剂 ， 分两次温服 。
五、山楂银花汤
取山楂30克 ， 金银花6克 ， 白糖20克 。先将山楂、金银花放在勺内 ， 用文火炒热 ， 加入白糖 ， 改用小火炒成糖饯 ， 用开水冲泡 ， 日服一剂 。
六、紫菜黄瓜汤
取紫菜适量 ， 黄瓜100克 。紫菜水发后放精盐、酱油、生姜末、黄瓜片 ， 烧沸 ， 最后加入味精和香油即可食用 。
七、木耳炖豆腐
水发木耳100克 ， 豆腐500克 。木耳去杂洗净 ， 撕成小片;豆腐切成片 。待锅内油热后 ， 投入葱姜煸香 ， 加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水 ， 武火烧沸后 ， 改为文火炖至豆腐入味即成 。
八、山楂炖桂圆
山楂10克、桂圆6颗 ， 剥皮洗净 。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮 ， 放入冰糖 ， 煮15分钟即可 。
九、海带绿豆汤
海带150克 ， 绿豆150克 ， 盐少许 。将海带浸泡、洗净、切块 ， 然后与绿豆共煮至豆烂 ， 最后加入少许盐即可 。
十、香菇首乌粥
取干香菇30克 ， 何首乌12克 ， 粳米100克 。将香菇提前泡发 ， 洗净切成小块;何首乌研为细末 ， 与粳米同入锅 ， 加水适量 ， 文火煮粥 ， 快熟时加入香菇 ， 代早餐服食 。香菇含有核酸类物质 ， 可抑制胆固醇的产生 ， 防止脂质在动脉壁沉积 ， 预防动脉硬化 。何首乌含有一种成分叫卵磷脂 ， 卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇 ， 从而降低血脂和减少动脉粥样硬化 ， 可治疗心血管疾病如高血压、高血脂等 。长期坚持服食 ， 降脂效佳 。
二、血脂高的十种危害因素
血脂高的危害之一
血脂高会加大血液的粘度 ， 危害循环系统中的微循环灌注 。体内大量的低密度脂蛋白与乳糜微粒在血液之中游离并沉积 ， 降低血液的流速 ， 增大血液的粘稠度 ， 使微循环的毛细血管淤滞 ， 并降低红血球的电泳能力、变形能力 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：- 红曲米降血脂怎么吃血脂偏高的症状
- 提高新陈代谢的食物 加强新陈代谢的食物
- 山药胆固醇高能吃吗 胆固醇高的食物有哪些呢
- 提高新陈代谢的食物 增加新陈代谢的食物
- 大学男生身高多少才算矮 大学男生的正常身高
- 这个身高才是女生最爱 你最喜欢哪个身高范围内的女生?
- 胆固醇高喝鸡汤胆固醇高的应该吃什么食物
- 什么食物含碘最高 缺碘对人体的危害有哪些
- 胆固醇高能吃鱼油吗 胆固醇高吃什么
- 武汉最高海拔的清凉寨下起大雪