葛根泡酒的作用有哪些 葛根泡水有哪些作用与功效


葛根泡酒的作用有哪些 葛根泡水有哪些作用与功效

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一、葛根泡酒有哪些功效和作用
葛根 , 中药名 。为豆科植物野葛的干燥根 , 习称野葛 。秋、冬二季采挖 , 趁鲜切成厚片或小块;干燥 。甘、辛 , 凉 。有解肌退热 , 透疹 , 生津止渴 , 升阳止泻之功 。常用于表证发热 , 项背强痛 , 麻疹不透 , 热病口渴 , 阴虚消渴 , 热泻热痢 , 脾虚泄泻 。
葛根泡酒的作用与功效
葛根泡酒具有解热、消炎、抗菌、免疫作用 , 可抑制肺炎双球菌和志贺菌引起的小鼠死亡 。葛根酒中的葛根素能明显的扩张冠状动脉 , 可能为直接松弛血管平滑肌的作用 。降低正常心肌和心肌梗死区的氧消耗 , 具有增强心肌对缺血耐受性的作用 。葛根总黄酮能使心率减慢 , 每搏输出量增加 。有明显的降压作用 。
葛根泡酒的具体步聚
1、配料比例:水:葛根:糯米:酒曲(16:10:5:0.1);
2、以天然鲜葛根为原料 , 经清洁、切片(2-3mm);
3、按比例加入糯米 , 混和;
4、烧开后水按比例加入消毒原料;
5、冷却于35度以下 , 按比例加入酒曲混合后 , 密封糖化发酵;按温度决定发酵时间 , 25-35度以上 , 15天;15-25度20天;15度以下 , 25天以上(也可闻酒香决定);
6、再经粗过滤、调味(冰糖安个人爱好)、陈酿而成 。
注意事项:因所用的酒曲为生曲 , 所以不用蒸熟 , 但开水是用来杀菌的 。所以要特别注意 。
二、葛根泡水的作用与功效有哪些
1、增加冠状循环 。医生告诉我们 , 可以将葛根用水进行冲泡或者是煎服 , 也可以制作成浸膏 , 这些都能够很好的令身体吸收葛根中所含有的葛根素以及总黄酮 , 这些物质在进入身体之后能够有效的扩张冠状血管 , 令血液流量增加 , 减少血管中血液运行的阻力 。
2、治疗心律失常 。研究发现 , 葛根水中所含有的各种物质以及营养物质 , 在对抗由于*等所引起的心律失常具有很好的作用 。除此之外 , 还能够很好的缩短肾上腺素诱发的心律失常的时间 。
3、丰胸以及美容养颜 。葛根是目前世界上所发现的含有雌激素最为丰富的一种植物 , 所以在服用葛根水之后对于女性的身体具有很好的美容养颜以及丰胸的作用 。另外 , 葛根是属于一种自然界所生产的绿色产品 , 所以并不容易对身体产生副作用 。
4、缓解肌肉紧张 。日常在服用葛根泡水之后 , 能够非常明显的收缩身体中的平滑肌 , 也就是说对于各种痉挛具有很好的治疗作用 。对于解肌这个概念 , 应该很多人并不是非常的清楚 , 其实就是通过治疗 , 有效的缓解一些和肌肉紧张有关联的疾病 , 这也是葛根的功效之一 。常见的肌肉紧张的情况有很多 , 例如感冒会引起颈部以及背部肌肉僵硬的情况;久坐容易出现颈椎病 , 也就是颈部的肌肉出现僵硬甚至是疼痛 。如果身体出现了这些症状 , 那么可以将葛根用开水冲泡或者是煎服 , 能够很好的缓解肌肉痉挛或紧张的情况 。
5、保护心脏 。葛根水中所含有的总黄铜还有葛根素能够有效的减慢心率 , 并且降低外界对于心脏的压力 , 很好的提高心脏以及心肌的工作能力 。另外 , 饮用葛根水还能减少缺血所导致的新机乳酸的出现 , 对于心脏具有良好的保健作用 。


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