黑米减肥粥的做法大全怎样快速健康减肥

文章插图
一、瘦身黑米粥的做法
材料：黑米、大枣、冰糖、白果、银耳、核桃仁、花生米。
食用方法：
1.食用黑米时，要用清水将米稍加掏洗，加入5-7倍的温热水浸泡一晚。
2.第二天加大枣，冰糖，文火熬煮一小时左右，即可。
当然还可以加入白果、银耳、核桃仁、花生米等，营养价值更高，是四季进补的佳品。
减肥瘦身，优势十分明显
1.黑米煮成粥之后口味不错，可接受性良好，加少许咸菜丝，吃起来就感觉像正常的一餐。
2.由于粥中90%以上是水分，能量甚低，喝两碗也不可能吃过量。
3.黑米属于糙米，它的纤维较高，饱腹感较强，吃了黑米粥之后，较吃同样数量的白米饭不容易感觉饥饿。
4.黑米减肥法体重下降速度不如蛋白质减肥法快，但比较稳定，而且不易反弹。安全性也较高，两周内不会带来不适反应。
营养方面，优势多
它含有充足的碳水化合物，蛋白质数量略低，但质量比其他粮食好一些，脂肪很低，但米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E，除了B12之外的B族维生素含量丰富，还有相当多的钾、镁、铁等微量元素也比白米丰富很多。
烹饪技巧：
黑米不容易煮烂，因为它外部有一层坚硬的种皮。没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，会引起急性胃肠炎及消化不良。所以要浸泡一晚待用。
二、黑米的热量高吗
黑米的热量
热量：333大卡(100克)
分类：五谷类
评价：脂肪含量最高的几种谷物之一，同时钾含量也较高，有利于消除水肿，纤维含量较高，粘性较强，适宜减肥期间食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)333.00
碳水化合物(克)72.20
脂肪(克)2.50
蛋白质(克)9.40
纤维素(克)3.90
维生素A(微克)一
黑米的营养价值
1.黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富;
2.黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
3.黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血;
4.黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效;
5.黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。
【黑米减肥粥的做法大全怎样快速健康减肥】如何挑选黑米
优质的黑米要求粒大饱满、黏性强、富有光泽，很少有碎米和爆腰(米粒上有裂纹)，不含杂质和虫蛀。如果取几粒黑米品尝，优质黑米味甜，没有异味。
三、九个快速减肥法
1、在工作中燃脂。在办公室，用一个大号的平衡球代替办公椅。由于坐在平衡球上身体需要不时调节平衡，一天下来就可以消耗掉260卡路里的热量。
2、每周两天不吃淀粉。米饭、面条和土豆是淀粉的直接来源，也就是热量的来源。每周两天只吃蔬菜，肉类和水果，给体脂一个燃烧的空挡。
3、嘴馋时嚼口香糖。嘴馋时需抑制吃零食的冲动，特别是在夏天都忍不住嘴吃起冰激凌、喝起冷饮来。这个时候先嚼一下口香糖，即使你忍不住开吃，也会吃得比不嚼口香糖时少10% 。
4、降低卧室温度。在凉爽低温的卧室里睡觉会让身体消耗更多热量，19度是理想的温度。
5、多吃辣。在菜肴中放辣椒，可加速新陈代谢率高达23%，有助燃脂。很多MM都喜欢在夏天吃辣，绝对比在冬天吃辣更加爽，而且超能燃脂。

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