天天喝豆浆的好处是什么 科学喝豆浆的方法是什么


天天喝豆浆的好处是什么 科学喝豆浆的方法是什么

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一、天天喝豆浆有哪几点好处
1、五谷杂粮能预防疾病的产生 。五谷杂粮中的维生素C,可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病;铁则能预防胃溃疡与食欲不振;钾也可以避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力等;而铜、锌等微量元素具有改善精神衰弱、失眠等症状,还有增加食欲、改善体重、调整胃口的功效 。
2、五谷杂粮让人更加健康 。五谷杂粮中所蕴含的丰富营养有预防疾病、保持健康的功效,如所含的不饱和脂肪酸,可软化血管内的胆固醇,减低心血管方面的疾病;许多的膳食纤维,能有效减缓糖类的吸收,并降低吃饭后的血糖上升速度,使胰岛素产生作用,所以也对糖尿病患者有极大的帮助 。
3、五谷杂粮可以防癌 。豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等,具有良好的抗癌作用,常吃可预防肿瘤病变;维生素A有助于人体内细胞分裂,预防癌细胞形成,并可帮助免疫系统反应,制造抗生素;丰富的膳食纤维可缩短废物在肠道中停留的时间,以减少致癌物质和肠道黏膜接触的几率,有利于防止便秘和结肠癌的产生 。
4、五谷杂粮能帮助您清除体内毒素 。镁和铁可加强身体能量,且加速体内废物的代谢 。五谷杂粮丰富的膳食纤维在肠道内不会被消化,还可吸附水分子,可以使食物残渣或毒素在肠道内运行,迅速排出体外,达到排毒的效果;维生素E则可帮助血液循环,加速排毒作用 。
五谷杂粮是我们生活中的必需品,但是随着生活水平的不断提高,相当多的人们都不吃这些了,这样对自己的身体也是不好的,上面的介绍是早上吃五谷杂粮的好处,也是我们人体中必不可少的,建议能在日常生活中能适量吃五谷杂粮,这样才能使自己的身体变得更加的健康 。
二、晚上能不能喝豆浆呢
首先科学研究发现,人体中的钙代谢有一个特殊的规律:晚间尤其是午夜之际,血浆钙含量会出现一个“低谷”,迫使机体通过调节机制运一部分骨骼中的钙来补充 。这样,血液中的钙虽暂时得到维持,但骨骼中的钙却有减少 。豆浆中含钙丰富,因此晚上喝豆浆可补偿夜间对钙的需求 。当然,豆浆中还含有丰富的蛋白质等成分,可以在一天辛劳之后补充人体所需 。
晚上喝豆浆虽有好处,也不是一整晚随时都可以喝的 。睡前两小时范围内就不易喝豆浆了,因为身体不能完全吸收,会造成体内堆积 。而且豆浆适合搭配含碳水化合物、淀粉多的食品,可以更好的发挥其功效 。另外晚上喝豆浆量不要太多,一次性的茶杯一杯就够了,不要听说能补钙就猛喝,补钙是需要慢慢补得,坚持每天都适量的喝一些就可以的 。
晚上喝豆浆最好不要放糖,天然豆浆其实滋味不错的,放糖反而容易破坏其营养成分 。
总的来说晚上喝豆浆还是有好处的,除了以上作用外,晚上喝些豆浆还具有安神促进睡眠的作用,前提是不能喝的太迟,以免夜里起夜,影响睡眠 。
三、如何科学喝豆浆
豆浆好多人天天买、天天喝,可是豆浆中到底含有哪些营养?怎么喝豆浆才算最科学的呢?
豆浆是用大豆浸泡后磨成的饮料,既可以直接饮用,又能够做成豆制品 。豆浆的营养来源于大豆 。大豆的蛋白质含量是很高的,大约有35%~40%左右,它比各种肉类的蛋白质含量要高两三倍 。除蛋白质、钙、铁等各种微量元素和矿物质外,大豆中还含有豆固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂,这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度,预防多种心脑血管疾病和其他慢性病 。


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