文章插图
一、扁豆的形态特征和生长习性
形态特征
多年生、缠绕藤本 。全株几无毛,茎长可达6米,常呈淡紫色 。羽状复叶具3小叶;托叶基着,披针形;小托叶线形,长3-4毫米;小叶宽三角状卵形,长6-10厘米,宽约与长相等,侧生小叶两边不等大,偏斜,先端急尖或渐尖,基部近截平 。
总状花序直立,长15-25厘米,花序轴粗壮,总花梗长8-14厘米;小苞片2,近圆形,长3毫米,脱落;花2至多朵簇生于每一节上;花萼钟状,长约6毫米,上方2裂齿几完全合生,下方的3枚近相等;花冠白色或紫色,旗瓣圆形,基部两侧具2枚长而直立的小附属体,附属体下有2耳,翼瓣宽倒卵形,具截平的耳,龙骨瓣呈直角弯曲,基部渐狭成瓣柄;子房线形,无毛,花柱比子房长,弯曲不逾90°,一侧扁平,近顶部内缘被毛 。
荚果长圆状镰形,长5-7厘米,近顶端最阔,宽1.4-1.8厘米,扁平,直或稍向背弯曲,顶端有弯曲的尖喙,基部渐狭;种子3-5颗,扁平,长椭圆形,在白花品种中为白色,在紫花品种中为紫黑色,种脐线形,长约占种子周围的2/5 。花期4-12月 。
生长习性
扁豆喜温暖湿润、阳光充足的环境,的种子适宜发芽温度为22-23℃,植株能耐35℃左右高温,根系发达强大、耐旱力强,对各种土适应性好,在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤土种植能显着增产,河边路旁、田边地头、房前屋后均可栽培,低洼地、盐碱地不宜栽培 。
二、扁豆的繁殖方式介绍
1、播种时间:扁豆一般都在夏季露地搭架栽培,通常1月中旬以后就可陆续播种,但是不同的地区播种时间也是不一样的,比如长江流域扁豆的种植时间是5月至7月底前播种,华北地区的扁豆种植时间多在6月播种 。
2、苗床整理:选择肥沃、疏松的菜田土做苗床地,深翻晒垡1星期,细碎土垡,用筛子筛出装营养袋用的细土,苗床地按1.2米净墒面、30厘米埂宽理墒,做成高埂低墒,理平墒面 。
3、营养育苗:将营养袋装上过筛细土,先装2/3袋土,此时将种子放进去,每袋放4粒种子,然后继续装土,将营养袋装满,整齐的排放在育苗床内 。用喷桶浇透水,然后检查营养袋,将营养土被水冲走使盖种土太薄或种子露在外的,补装满土,在营养袋上覆盖一层稻草或松毛,最后再覆盖平膜,将膜四周用土压紧 。
4、苗期管理:经常查看,一旦出芽,及时通风炼苗,除去覆盖物,将平膜改为小拱棚,如遇气温骤降的夜晚,在小拱棚外加盖草席,预防霜冻 。
三、扁豆的栽培技术如何
1、田间整理:深翻晒垡1星期,亩用2吨农家肥深施入土,细碎土垡,按1.8米净墒面,30厘米埂宽,做成高墒低埂,在墒面上打定植塘,打成宽窄行 。打宽行时,在每墒面正中以45㎝株距打一路定植塘 。打窄行时,在每墒面上按照1.5×0.45米株行距打2路定植塘 。
2、移栽时间:通常在2月中旬以后或苗有1叶1心时就可以陆续移栽 。
【教你如何种出扁豆来 好吃的扁豆种植小知识】3、移栽方法:移栽时亩用5-10千克复合肥,撒于播种塘内与土混匀,每塘移栽成活4苗的营养袋,在墒面上覆膜并压实,将膜捅破掏出扁豆苗,最后将定植塘浇透定根水 。
4、植株调整:扁豆成活后,及时插桩搭架,引蔓上桩,每塘插3桩,桩顶用线绑紧,最后再将每墒四周上面的桩顶之间用牢实的线连接起来,利于扁豆枝蔓攀附,形成篱壁式的生长 。进入旺盛生长期后要经常打叶,主要是打除过密叶、病、虫、老叶,遮住花和结出小扁豆处的叶子,以减少养分消耗,增加通风透光性,利于扁豆荚生长 。
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