如何防治扁豆病害扁豆种植技术有哪些


如何防治扁豆病害扁豆种植技术有哪些

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一、扁豆种植技术有哪些
1、种子
播种扁豆宜用上一年收获的种子,如保存条件较好,2~3年后种子仍可保持85%以上发芽率,也可播种 。如在种过豇豆的地上种扁豆可以不必接种根瘤菌 。
 2、行株距
在较大面积栽培时条播为好,行距40~50厘米,株距20厘米,设支架栽培时可用畦播,畦宽约130厘米,每畦种两行,行距65~80厘米,株距50厘米 。不支架栽培,宜种早熟半直立品种,行距和穴距均可用40厘米,每穴2株,也有用扁豆与玉米等高秆作物混种的 。
3、播种量
我国除在上海市和成都市等少数城市郊区有较大面积单种收嫩荚作蔬菜外,全国各地均是零星栽培于房前屋后的空隙地或农家的菜园里 。单种时播种量每亩3.5~4.0公斤 。
 4、是否设支架
扁豆开花结荚期很长,不论收嫩荚或成熟荚均要多次收获,使产量成倍增加,而且收获方便,通常在茎蔓长30~35厘米时用竹竿搭支架 。若不设支架,应在株高约50厘米时进行摘心,留40厘米,在侧枝的叶腋间发生二级分枝时又摘心,连续摘心3~4次 。开始收嫩荚时长出的分枝仍可继续摘心,使植株矮丛化,结荚多而密 。这种方式可使植株早结荚,丰产,节省架材,又可于淡季摘嫩荚*,是值得推广的方式 。
二、如何防治扁豆病害
 1、病虫害防治
①扁豆锈病、褐斑病防治:亩用70%甲基硫菌灵100g或37%苯醚甲环唑20g兑水60㎏喷雾防治 。
②扁豆夜蛾、小灰蝶和烟青虫的防治:亩用3.3%阿维·高氯15~30g或30%甲维·毒死蜱40~60ml兑水60㎏喷雾防治 。
③扁豆的病害较少,虫害主要有蚜虫和红蜘蛛,可用低毒性药剂喷洒,及早防治 。
2、田间管理
【如何防治扁豆病害扁豆种植技术有哪些】①水肥的管理:苗期需水较少,蔓伸长后及结荚期需水较多 。一般在蔓伸长期浇1~2水,花荚期在无雨情况下10天左右浇一水 。浇水后中耕除草,结合追肥,防止落花落荚和徒长 。中耕宜浅,防止伤根 。结荚前可施腐熟鸡粪等有机质肥料 。结荚后追施少量化肥 。
②搭架引蔓、整枝:抽蔓前要搭架,或抽蔓后及时用绳引蔓上树、上房 。主蔓5~6片复叶时摘心,促使多发侧蔓,待侧蔓3~4片叶时再摘心,可提早开花结荚,但产量较低 。一般若用篱架或人字架栽培,在茎蔓长到架顶时摘心,可促荚早熟 。
三、扁豆主要价值是什么
 1.药用价值
扁豆中含对人的红细胞的非特异性凝集素,它具有某些球蛋白特性;对牛、羊红细胞并无凝集作用 。在扁豆中可分出二种不同的植物凝集素,凝集素甲不溶于水,无抗胰蛋白酶活性;如混于食物中饲喂大鼠,可抑制其生长,甚至引起肝脏的区域性坏死;加热后则毒性作用大见减弱,故凝集素甲是粗制扁豆粉中的部分有毒成分 。凝集素乙可溶于水,有杭胰蛋白酶的活性 。有人测得其分子量为23688,对胰蛋白酶之抑制为非竞争型的 。在15~18℃(pH3~10)可保持活力30天以上 。蒸压消毒或煮沸1小时后,活力损失94~86% 。此种胰蛋白酶抑制剂,在体外不能被一般蛋白酶分解,在体内不易消化,在1毫克/0.1毫升浓度时,由于抑制了凝血酶,可使枸橼酸血浆的凝固时间由20秒延长至60秒 。
印度产扁豆喂食大鼠,有降低血糖及血清胆甾醇的作用 。抗病毒扁豆含有对病毒的抑制成分,这种活性成分在水溶性的高分子和低分子部分都有,这种成分能有效地抑制病毒的生长 。降血糖扁豆中所含的淀粉酶抑制物在体内有降低血糖的作用 。增强细胞免疫功能扁豆含有多种微量元素,刺激骨髓造血组织,减少粒细胞的破坏,提高造血功能,对白细胞减少症有效 。抗癌防癌扁豆中的植物血细胞凝集素能使癌细胞发生凝集反应,肿瘤细胞表面发生结构变化,从而发挥细胞毒的作用,并可促进淋巴细胞的转化,增强对肿瘤的免疫能力,抑制肿瘤的生长,起到防癌抗癌的效果 。


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