润肺止咳雪梨汤的做法


润肺止咳雪梨汤的做法

文章插图
一、推荐四款雪梨汤做法
 一、二冬雪梨汤
材料:雪梨一个,麦冬10克,天冬10克,冰糖一些
做法:
1、麦冬、天冬洗净,雪梨去核洗净,切片 。
2、所以材料放入瓦罐,倒入适量清水,大火煮沸,小火炖1小时 。
功效:滋阴润肺,止渴,减肥 。
 二、川贝雪梨汤
材料:川贝20克,雪梨600克,蜂蜜适量
做法:
1、川贝洗净拍碎,雪梨去核洗净,切块 。
2、川贝、雪梨倒入碗里,倒入蜂蜜,盖上盖子,隔水炖1小时 。
功效:清肺,化痰,止咳 。
三、杏仁雪梨汤
材料:杏仁25克,枸杞20克,菠萝100克,雪梨300克,蜂蜜,冰糖,盐
做法:
1、枸杞、杏仁洗净,菠萝去皮切块,放在淡盐水里浸泡10分钟,雪梨去核洗净,切片 。
2、雪梨、杏仁倒入锅里,加水,大火煮沸,放入枸杞和菠萝,煮软后加盐、冰糖,关火,等汤变凉后再放蜂蜜 。
功效:润肺,化痰,滋养肌肤,适合肺热咳嗽者 。
 四、百合银耳雪梨汤
材料:枸杞、百合各25克,水发银耳100克,雪梨两个,冰糖适量
做法:
1、银耳洗净撕成小朵,枸杞、百合洗净,雪梨去皮、去核,洗净切块 。
2、锅加水,倒入银耳,大火煮沸,小火慢炖,炖到银耳软烂后倒入枸杞、百合、冰糖、雪梨,盖上盖子,再炖到梨块软烂即可 。
功效:润肺,增强免疫力 。
二、5款润肺止咳汤让你不再一直咳咳咳
苹果川贝鸡汤
材料:三黄鸡半只,苹果2个,桂圆肉15克,川贝15克,生姜几片 。
做法:将三黄鸡洗净切成小块 。把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份 。汤锅内加入6碗水,焯过水的鸡块放锅内 。苹果洗净,切成块,去掉芯 。将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内 。大火烧开后转小火,煲2个小时即可 。
 生地麦冬豆腐龙骨汤
材料:200g龙骨、250g豆腐、50g生地、50g麦冬 。
做法:龙骨焯水备用 。豆腐洗净切大块 。所有材料一起放放砂锅,一次性加足水 。中火煲开后,再小火煲一个半钟,放盐即可 。
枇杷银耳汤
材料:枇杷三个、银耳一朵、冰糖适量 。
做法:新鲜枇杷去皮、去籽,去白膜,切成小块,银耳用水泡发,去蒂洗净,掰成小朵 。锅内放水,加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯 。加入枇杷块和冰糖,继续炖20分钟左右即可 。
 海底椰百合煲鸡
材料:走地鸡1只,蜜枣3粒,海底椰(干)30克,姜3片,水8碗,百合(干)20克 。
做法:海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;蜜枣稍冲净;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用 。
大枣百合汤
材料:大枣10枚,百合60克,冰糖适量 。
做法:将大枣洗净,去核;百合洗净,撕散鳞片 。将上2味共入砂锅煮烂,加水冰糖适量调匀即可 。
三、百合大米酥梨粥润肺止咳见效快
 百合大米酥梨粥
百合富含淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质,具有润肺止咳、宁心安神、补中气血的功效 。特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益 。支气管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解温饱润燥 。常食有润肺、清心、调中之效,可止咳、止血、开胃、安神 。
百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果 。


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