胃癌术后有什么食谱 胃癌术后吃什么好


胃癌术后有什么食谱 胃癌术后吃什么好

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一、胃癌术后吃什么食物
1、术后初期应按照水分、清流、流食、半流、软食、普食顺序进食 。流质饮食以米汤、蛋汤、菜汤、藕粉为宜,应避免会诱使肠胀气的食物 。半流质饮食应选择高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪、新鲜易消化的食物 。动物性蛋白最好的来源是鱼类,我们鼓励多食鱼类,如黄花鱼、鲫鱼等 。进普通饮食后应多食蔬菜、水果等含纤维素高的食物,以保持大便通畅,促进毒素排泄 。
2、因胃癌根治性切除术后仅残留小部分胃或全胃切除后空肠间置代胃,进食容受量比原来明显减少,只有增加餐数,才能弥补食量不足,满足机体对营养物质的需求 。因此患者应养成良好的饮食习惯,进食时间规律,定时定量进餐,坚持少食多餐,以每天5~6餐为宜 。主食与配菜应选软烂且易于消化的食物 。千万不可暴饮暴食 。
3、糖摄入过多,易引起高渗性倾倒综合征(胃切除术后引起的进餐后的不适症状) 。因此,糖类应适当控制,糖类供能应占总热量的50%~60%,避免摄入过甜食物,应以淀粉类食物为主 。
4、脂肪供能不超过总能量的35%,避免食用畜肉脂肪,应选择易消化吸收的脂肪,如植物油、奶油、蛋黄等 。少数患者术后若发生脂肪痢(指腹泻时拉出大量脂肪颗粒),应减少脂肪摄入量 。
5、应补充高蛋白饮食,选择易消化、必需氨基酸种类齐全的食物,如鱼、鸡蛋、虾、瘦肉、豆制品等,蛋白质供能占总能量的15%~20%,如一个体重70公斤的人,每天可摄入蛋白质70~140克 。
术后护理对胃癌患者来说是十分关键的,护理得当则可以加快恢复速度并较好地控制病情的发展,同时能够提高患者的生活质量,缓解术后并发症 。
二、胃癌术后的注意事项有哪些
1、是否早发现早治疗:胃癌术后生存期一般主要是看是否是早期发现早期治疗 。但大部分肿瘤,早期一般无任何症状,病人也不会发现做治疗,都是在中晚期有不适感时才发现自己已得癌症 。如果是普查发现的癌肿,一般是早期发现,手术治疗后对提高患者的生存率很有帮助 。所以,45岁以后,有条件的人很好一年查体1~2次,每次都需要拍胸部X光片,有助于早发现早治疗 。
2、手术是否彻底:胃癌手术后的生存期主要取决于治疗方法是否得当,手术是否彻底,治疗措施是否及时 。根据患者癌肿病理分期,身体状况,及时选择很合适的手术治疗,根除肿瘤,能延长术后存活时间 。
3、身体机能:胃癌手术后能活多久也一定程度上与病人身体机能有关,身体机能好,免疫力强,才能抵抗癌肿的发展,耐受各种药物治疗 。因此,提高免疫机能,增强对肿瘤的抵抗力对胃癌患者来说很重要 。
4、个人心态:对于术后能活多久,心态是很重要的一个因素,患者不能被活多久的问题困扰,保持平和的心情积极配合手术治疗,对手术后的恢复、生存期是有很大影响的 。
5、妥善的手术护理:一个妥善的术前术后护理,能保证患者有一个优越的治疗条件,减少术后并发症的产生,尽量减少复发 。
三、治疗胃癌有哪些食疗方
红糖煲豆腐:豆腐100克,红糖60克,清水1碗 。红糖用清水冲开,加入豆腐,煮10分钟后即成 。经常服食,具有和胃止血,吐血明显胃癌者可选用此食疗方治疗 。
陈皮瘦肉粥:陈皮9克,乌贼鱼骨12克,猪瘦肉50克,粳米适量 。用陈皮、鱼骨与米煮粥,煮熟后去陈皮和乌贼骨,加入瘦肉片再煮,食盐少许调味食用 。胃癌患者每日2次,早、晚餐服用,此食疗粥降逆止呕,健脾顺气,腹胀胃癌者可首选此膳 。


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