滋阴补肾推荐6道黑米粥 吃什么食物可以滋阴补肾

【滋阴补肾推荐6道黑米粥 吃什么食物可以滋阴补肾】

滋阴补肾推荐6道黑米粥 吃什么食物可以滋阴补肾

文章插图
一、滋阴补肾推荐有哪些黑米粥
 黑米桂花粥
材料:黑米、赤小豆、莲子、花生、桂花、枣、冰糖、红糖、水 。
做法:1、黑米洗净,浸泡6小时;红枣洗净;红豆洗净,浸泡1小时;莲子去芯洗净;花生洗净、沥干备用;
2、锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,盖盖大火煮沸后,换小火揭盖煮1小时;加入花生,继续煮30分钟;
3、加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可 。
花生红枣黑米粥
材料:黑米、糯米、花生、枣、冰糖、水
做法:1、黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时 。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水
2、可以用电压力锅煮粥,时间快 。如果用普通锅煮,就用大火将水烧开,再用小花煮40分钟左右 。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用 。
八宝黑米粥
材料:莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量 。
做法:1、桃仁去皮切丁,瓜元切丁,红枣去核,莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用;
2、黑米用干净的水洗干净,加少量紫糯米放入锅中,加干净的水烧沸,将八宝料放入,移小火上煮约2小时,煮时小心不时用勺搅动,以免煳锅,待质浓糯软时放入压碎得冰糖,糖溶化后装碗即成 。
黑米银耳大枣粥
材料:黑米100克,银耳10克,大枣10枚 。
做法:上述食材一同熬粥,熟后加冰糖调味食之 。
 黑米莲子粥
材料:黑米100克,莲子20克 。
做法:上述材料共同煮粥,熟后加冰糖调味食之 。
 三黑粥
材料:黑米50克,黑大豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克 。
做法:上述材料共同熬粥加红糖调味食之 。
二、吃哪些食物可以滋阴补肾
1、黑木耳——现在研究表明,黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃 。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效 。
2、黑枣——提到枣子,大家可能一下子就想起红枣,红枣性味甘平,有补气益血之功效,是补气养血的圣品,尤其适合女性 。
但是黑枣大家有没有吃过呢?据研究发现,红枣注重补血,但是黑枣注重补肾,中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效 。想要养肾的MM可以多吃一点黑枣 。
3、黑豆——有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效 。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品 。富含优质蛋白、维生素B族和维生素E,还含有核黄素、黑色素 。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助 。
4、黑米——具有健脾暖肝、补血益气之效 。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍 。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助 。用它煮八宝粥时不要放糖 。
5、黑芝麻——富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显着 。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用 。
6、桑葚——桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为“民间圣果” 。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用 。
7、黑加仑——黑加仑又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加仑的营养价值极高,据科学家统计,每100克黑加仑当中含有181毫克的维生素C、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质,具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用,实在不失为一种老少皆宜的果中圣品 。


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